Crème de marrons

J’ai suivie les conseilles que tous on donner et vraiment pas déçu 🥰
Fait avec des châtaignes 🌰 fraîche donc une cuisson plus longue (40min) 🍁
J’ai aussi mis plus de vanille et d’eau pour un goût et un meilleur texture ( je mettrais plus d’eau encore 40gr en plus je pense ) 🍂
Un régale pour mes yeux et pour mon estomac 🤤

Fait avec des marrons frais
Quel boulot !! 😱😱
Cuissons 40min
Épluchage 1h30 comment dire 🤔 ya intérêt que ce soit bon ! 😂
Fait avec la totalité de sucre roux car pas de sirop d’agave et 20gr d’eau en plus pour une texture moins épaisse.
J’ai réussi à faire 2 pots et je me suis gardé une petite coupelle en cachette demain midi pour manger avec une boule de glace à ma vanille hihihi chuttttt 😋
La prochaine fois je rajouterai un peu de gousse de vanille

🌰J’avais des châtaignes🌰 (cuites et moulues) dans le congélateur, une avance pour faire ma bûche aux marrons à Noël 😀. Mon congélateur a rendu l’âme 😭 ! Il me faut donc transformer pour ne pas jeter 😩. Cette recette est excellente 👌. J’y ai ajouter 30 gr de chocolat noir, plus de vanille et un peu de rhum 😁 😍😋. Recette faite x2. Merci Tatamis 👍😊💞

Recette suivie à la lettre, texture et goût parfaits pour monter mon gâteau de crêpes, merci

Je n avais pas de sirop d agave j ai mis au total pour remplacer 160g de sucre cassonade
Tres bon mais manque un peu de vanille
Je rajouterai une gousse decanille la prochaine fois
J ai remplis 2 pots

J’ai doublé la première étape car la préparation était trop compacte
Pas de sucre vanillé moitié cassonade moitié sucre blanc
520 grs de marron =2 pots

Recette validée par des fans de crème de marrons. Pas trop sucré. J’ai fais la version tout sucre (140g) car je n’ai pas de sirop d’agave. 👍

Réalisée avec 650g de châtaignes fraîches tout simplement excellent

C’est la première fois que je réalise cette recette au robot ( Monsieur Cuisine connect pour moi ), j’ai ajouté 5 minutes de plus à chaque fois pour la cuisson mais peut être que ce n’était pas nécessaire. J’ai réalisé la recette avec mes propres châtaignes gardoises ( n’en déplaise aux ardéchois 😝😝😝😂). Verdict , je valide la recette , c’est celle que je garde , mais je la trouve un peu trop épaisse à mon goût et bien que je n’aime pas le trop sucré, je rajouterais un peu plus de sucre la prochaine fois. Et puis peut être ne pas trop la mixer pour garder quelques brisures.

Recette réalisée avec des châtaignes en bocal, très facile à réaliser et délicieuse 😋

Bonjour,
Merci pour la recette que j’ai suivie à la lettre et rajouté un bouchon de rhum à la fin 😜😋🤤
Recette excellente.
Bonne journée

Superbe recette! En grande fan de la crème de marron je suis absolument conquise! Fait avec des marrons congelés j ai rajouté 5 min de cuisson. Avec moins de marrons car les restes de Noël j’ai quand même suivi la recette et j ai eu 1 pot et demi de crème!

J ai fait 2 pots et à la place du sirop d’agave j’ai mis du miel de lavande liquide c’est excellent!!!!😋

Une tuerie !
Peu sucré
J’ai mis de la vanille en poudre et 160g de sucre roux car pas d’agave.
Je vais en refaire pour offrir à Noël.

Super recette, j’ai fait la recette sans sirop d’agave et pour le sucre du complet.
Et à la fin j’ai mixé à vitesse 5 pour garder des morceaux de châtaignes.

Très belle surprise 💗💗💗
Ben moi qui n’aime pas 💔ça d’habitude, et bien quel RÉGAL 💗💗💗!!! Fait avec le reste d’une boîte de marrons … un peu plus liquide car je n’avais pas tout à fait le poids demandé
Mais grâce à cette crème je vais pouvoir faire des madeleines à la crème de marrons et essayer plein d’autres recettes
Merci ☺️ pour le partage de cette recette
C’est divinement BON 🥰

excellent, aussitôt ramassé ( c est la saison) aussitôt préparé. j ai respecté la recette sauf mis 1 gousse et demi de vanille et 50g de plus d eau.
J ai stérilisé des pots, rempli et retourné, j espère que je conserverai plus longtemps 🤔
J ai gardé une partie pour manger à la cuillère 😋

Excellente recette, crème de marron très onctueuse , rajouter également du sucre mais il en manque encore un peu pour nous ici !😎😎😀😀😀 recette à garder et surtout à recommander vivement 👍👍👍😊😊😊