Name: Dhal de patate douce et de lentilles corail au thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: Oignon jaune - 1; Huile de coco - 1 cuillère à soupe; Patates douces - 400 grammes; Lentilles corail - 100 grammes; Fond de légumes - 1 cuillère à soupe; Eau - 200 grammes; Lait de coco - 200 grammes; Coriandre moulue - 1 cuillère à café; Curcuma - 1 cuillère à café; Cumin - 1 cuillère à café; Sel - 1 pincée; Poivre - 1 pincée; Jus de citron vert - 1; Coriandre fraîche - 20 feuilles

Nicolamix a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Très bon ! Je l’ai accompagné de crevettes poêlées dans de l’huile de coco et déglacées à la sauce soja. 😋

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Nicolamix

Elodie1280 a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Très bonne idée les crevettes j’essaye la prochaine fois !
Lydielamamie a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Très bon moi j’ai rajouté des noix de St Jacques revenues dans du beurre !🤪👍🏻Excellent !!!

R

RoxaneP33 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Un délice ! Et d’une simplicité ! J’en ai fait un plat complet avec des crevettes marinées dans de l’huile de sésame, de la sauce soja et zeste de citron vert … rooo lala ! Merci pour la recette

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par RoxaneP33

M

monalisa66 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
Les crevettes sont déjà cuites et juste marinées dans huile de sésame soja et citron ou bien il faut les faire revenir ?
J’ai très envie d’essayer ça doit être fameux !
Merci de votre réponse

supernounou78 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

J’adooore cette recette ! ce n’est pas la première fois que je la réalise et elle est toujours aussi fameuse ! elle ne prend pas beaucoup de temps et en plus, elle est facile à faire. Pendant sa cuisson, j’ai préparé mon riz complet et les tartines d’avocat. Et le tour était joué !! Foncez ! vous ne serez pas déçus 🤗 Parole de super_nounou sur instagram !!!!

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par supernounou78

melmathys a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 4 semaines

humm rien qu’à l’odeur de tous ces epices ça donne envie 😍 et en bouche c’est divin 🤗 j’adore voyager avec toutes ces saveurs c’est un pur bonheur 😁
j’ai rajouté des petites crevettes comme vu dans tous ces beaux commentaires!

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par melmathys

A

Aurelie a répondu il y a 9 mois et 3 semaines
refait aussi hier soir avec autant de plaisir, avec du poulet sauce soja cette fois, trop bon…
- melmathys a répondu il y a 9 mois et 3 semaines
  comment faites vous le poulet ça m’intéresse hihihi?
- A
  
  Aurelie a répondu il y a 9 mois et 3 semaines
  je n’ai rien fait de spécial, juste revenir le poulet à la poele puis arrosé de sauce soja

Vivib68 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

Une tuerie !
Fait avec le MC+
Plus d’oignons frais alors j’ai fait revenir la patate douce avec des oignons Ducros dans l’huile de coco
J’y ai ajouté du curcuma et une pincette de gingembre ( je n’ai ni cumin ni coriandre moulue)
Une tablette de bouillon de légumes et l’eau et le lait de coco comme indiqué dans la recette
Tout simplement divin !
Merci pour la recette 🙂

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Vivib68

bria a répondu il y a 1 an et 4 mois
Miam!🤤 vous me donnez faim !
🤔Mais il n’est que 15:00😅

R

rachel2010 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Absolument délicieux ! Trop trop bon. J’ai mis 550gr de patates douces en gros cubes et 140gr de lentilles corail. Du coup 200ml de lait de coco et 240gr d’eau. Sel au piment d’espelette plus les épices indiquées dans la recette. Temps de cuisson suivi à la lettre et citron jaune car pas de citron vert. Excellent avec du riz thaï et de la salade verte. Plat complet. Texture parfaite. À refaire ☺👏

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par rachel2010

Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 4 mois
J’adore cette recette ainsi que celle aux épinards 😉
Les lentilles corail sont passés alors 😊
- R
  
  rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 4 mois
  Oui impec 👍 Vraiment une belle découverte cette recette ☺
  J’essaierai celle aux épinards quand j’en aurais des frais dans le jardin 😉

Isa29270 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 8 mois et 3 semaines

Un succès 👏👏👏 recette validée. Avec ou sans poisson …

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Isa29270

P

PascaleDh a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

Un délice de chez délice ! Rien de plus a en dire !

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par PascaleDh

miimiie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

Excellent !!! Rien a redire sur la récette.

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par miimiie

Akwell a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

« J’ai la dalle, t’as fait un dhal ? » est désormais une question récurrente des ados chez qui je vis (les parents d’ados me comprendront 😂)
Je l’agrémente de riz, d’avocat et d’une salade de kiwis pour le plein de vitamines.
Un grand merci pour ce partage 🤩

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Akwell

lefrapper a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

Voilà une bonne recette qui nous fait voyager sans quitter la cuisine trop bon

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par lefrapper

wille a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

J’ ai mis du lait de soja a la place du lait de coco et de l huile d’olive !!!
Et bien c très bon
Riz avec 1 cuillère a café de Ghee

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par wille

Amb a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Délicieux !

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Amb

S

Sa74 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

J’ai mélangé cette recette avec une que j’avais vu sur internet. J’ai donc remplacé les patates douces par des pommes de terre. J’ai ajouté une petite boîte de tomates entières pelées. Pour les épices, j’ai mis 3 CàC de ras el hanout mais pas de coriandre fraîche ni jus de citron. A la fin j’ai enlevé le sens inverse pour que ça ressemble plus à une purée. Le temps de cuisson est d’au moins 20min. On a mangé ce plat avec des cheese naans au lieu du riz blanc. Tout le monde s’est régalé!!!

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Sa74

Mokaroyal a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Super bon mais dans la précipitation j’ai oublié de suivre les commentaires qui disaient d’utiliser la fonction sens inverse! C’est dommage car mes patates douces se sont transformées en purée.A part ce problème de présentation c’est un très bon plat végétarien.

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Mokaroyal

M

molly34 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
J’ai’mis le sens inverse et j’ai eu le même résultat que vous

KIKIMOMIX a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Très bonne recette réalisée pour ma part avec du potiron à la place de la patate douce . Je mettrai un peu moins d’eau la prochaine fois car un peu trop liquide à mon goût. Sinon recette suivie à la lettre.
Merci pour le partage !

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par KIKIMOMIX

Kahelle a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
Ça doit être le potiron qui a rendu de l’eau.
- KIKIMOMIX a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
  Oui , vous avez certainement raison 👍

Vero58 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

Accompagné de crevettes excellent 👌

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par Vero58

evabrnd a attribué 5/5 à cette recette, il y a 10 mois

Super bon! Facile et rapide a preparer

Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par evabrnd

Dhal de patate douce et de lentilles corail

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