Flognarde aux pommes

Parti pour un clafoutis aux pommes, j’ai opté pour un dessert régional, en attendant l’avis de mes convives, voyez plutôt la réalisation en photo
Cordialement

Flognarde aux pommes testée et approuvée 🙂

On a adoré ce dessert familial, facile et rapide à faire, peu coûteux et surtout délicieux.

C’est moelleux et généreux en bouche avec une texture de clafoutis pas du tout lourde. Les pommes sont bien fondantes. Un régal !

Pour ma part, j’ai coupé les pommes (variété boskoop) en cubes et réduit le sucre cassonade à 30g pour les pommes et 80g pour la pâte. C’était impeccable ainsi.
Pour parfumer, j’ai ajouté un peu de cannelle moulue et une larme de calvados dans les pommes et 1/2 gousse de vanille + un peu d’extrait de vanille dans la pâte.
J’ai réduit le rhum à 1 cuillère à café (par goût).

Pour le reste, j’ai tout suivi à la lettre. C’était parfait !

Une recette que je referais sans hésiter !

Prêt pour ce soir …. Juste EXCELLENT

Et voilà mon ptit café gourmand 👌 zezette mini muffin au chocolat crème à la vanille et mini flognarde aux pommes ! Hummm ya plus qu’à…

Fait dans des moules à muffins, un délice 😋

Un délice. J ai mis du rhum arrangé banane flambée.

Un régal ! J’ai diminué seulement un peu la quantité de sucre…c’était délicieux. Faite dans le moule 6 gds ronds

Très bon. J’ai mis 30 gr de sucre en moins et mis seulement 20 g de rhum

Trop bon 😋 !
Moitié sucre sur toute la recette
Pas de sucre roux alors fait avec du sucre classique
J’ai rajouté des amandes effilées et 2 sachets de sucre vanillée pour la dernière étape
Un délice !!

La saison des pommes est ouverte ! Je le cuis en 2 étapes, Je verse ma pâte dans mon moule beurré et je la cuis sans les pommes 15 mn à 180° , puis je rajoutes mes pommes et je remets au four pour 30mn, toujours à 180°. De cette façon, les pommes ne s’enfoncent pas dans la pâte ,car elle a commencé à prendre dans le fond.

Tout le monde a bien aimé

1er essai un vrai succès
Gateau excellent !!!

Super boooonnnnn !!!!…🤤🤤 et super facile 👍🔝
Ai mis 15 gr de rhum – ai Diminuer sucre = 50 gr- ai Couper pommes 🍎 en 8
Mis 1/2 farine 1/2 maizena- ai mis 1 pincée de Cannelle sur les pommes
ai Cuit dans moule a muffins – 12 pièces

Très bon 😋

Très bonne recette je referais sans hésiter

Je l’ai goûté tiède je n’ai pas pu attendre je suis sur qu’elle sera meilleur après avoir été au frigo .

Recette réalisé avec 4 pommes Canada et 20cl de rhum ambre .

Parfait !!!

J’ai utilisé un moule à charnière plus pratique pour la découpe

Merci Pierrette pour la recette

Très facile à faire, j’ai suivi à la lettre avec juste un peu moins de sucre. C’est délicieux, moelleux et caramélisé, le goût des pommes sublime l’ensemble. J’ai choisi cette recette pour tester un dessert que je ne connaissais pas et ainsi utiliser les pommes un peu défraîchies qu’il me restait. Et bien je ne regrette pas, toute la petite famille adore. Merci pour cette recette

Prêt pour demain on verra si ce dessert fait l’unanimité.

La troisième fois que je fais ce gâteau la 1ière fois il y avait trop de rhum la deuxième fois moins mais ça me dérangeait et cette fois ci sans et je le trouve bien meilleur à refaire