Gâteau au chocolat et aux cerises

En format mini , forcément pour moi.
30 min à 180 en chaleur pulsée.
Le biscuit est très léger en bouche et la cerise et le chocolat, effectivement,superbe association.
J’en ai fait 12. Et oui,il n’y en a que 10 sur la photo. 2 ont explosé au démoulage et on leur a déjà fait leur fête encore tièdes.

Absolument délicieux, ce mariage cerises, chocolat et cannelle. Fait en version individuelle dans l’esprit d’une Forêt Noire. J’ai dénoyauté mes cerises 🍒( 500 gr dans un panier anti gaspi de chez L*cler*).
J’ai ajouté 10 cerises dans la préparation avant de mixer. J’ai coupé le reste en 4 et bien reparti sur la pâte avant d’enfourner pour 20 minutes chaleur tournante. L’occasion d’utiliser des moules dont je ne me souvenais même plus….
Les fonds ont été garni de chantilly, de demies cerises et de copeaux de chocolat 🍫 noir corsé.
Le gâteau est bien moelleux du fait de l’ajout des fruits mixés avec la pâte et surtout est encore meilleur le lendemain !
Merci @marine pour cette douceur direct dans les favoris 🤗

Très bon gâteau. J’ai juste rajouté un peu de rhum.
Un delice

Hello les cookomouettes 😊😊😊
Petit pitch de cet après-midi 🌞🌞🌞🌞
Des 🍒🍒🍒🍒 de mon dernier clafoutis à écouler . Qu’en faire 🤔🤔🤔

Je cherche vite fait une recette et tombe sur ce gâteau 😊😊 . Chocolat, cerises et cannelle , ça me va 👍
préchauffage du four
Puis je rentre dans ma cuisine ( que dis-je mon sauna 🥵🥵🥵🥵)

Et toujours vite fait je jette tous les ingrédients dans mon bol et cata je m’aperçois que je n’ai pas de poudre d’amandes 😦😦😦
Je dégote quelques noix (évidemment non moulues) et les jette dans le bol.
Puis toujours vite fait je cherche mes cerises. Et arriva ce qui devait arriver avec le mode « vite fait » : je trébuche et ces satanées 🍒🍒🍒 vont rouler aux 4 coins de la cuisine.
Me mets donc à 4 pattes quand ça sonne
Re grrrr…😦😦😦 le livreur qui m’apporte les courses 😊😊😊
Ah top j’attendais avec impatience le tonic pour faire Le Chose. J’étais déjà en état de dessèchement avancé 😢
Mais évidemment tonic en rupture. Re re grrrr… là ça commence a me monter sérieusement au nez 😤😤😤😤😤

Je finis ma chasse aux 🍒🍒🥵🥵 et hop tout dans le moule et au four pour45 mns puis vais me la couler douce en attendant

Je viens de finir ma dégustation et là tous mes petits malheurs précédents se sont envolés

Ce gâteau est tout simplement excellentissime 👍😋😋😋 même avec mes noix
Merci a la créatrice pour ce partage et beau samedi à toutes 💋

Moelleux à souhait. Cerises dénoyautées. Cuits 30 minutes chaleur tournante. ( merci @Petroni)

Je mets 5 étoiles mais on ne s est pas régalés.
Voici l explication : En fait je pense qu un moule de 26cm c’est beaucoup trop grand.
Le gâteau est plutôt sec et les bords sont encore pire.
La pâte avant cuisson était super extra bonne. C’est pour cela que je mets 5 🌟 car dans un moule plus petit avec le même temps de cuisson ça doit être extra

excellent gateau!
chez moi il s’effrite un peu mais en regardant les photos des autres je suis pas la seule.
merci marine.

Ultra rapide à réaliser, avec des fruits de saisons. Les saveurs chocolat, cerises c’est une tuerie.
J’ai mit 80 g de sucre, cuit 40 min mais pourrait cuire 5 min de moins.

Franchement un délice j’ai mit 30 minutes de cuisson, on l’a déguster avec de la crème anglaise c’était trop bon !

Que 3 oeufs
Moitié de sucre
Je n’ai mis que 100g de beurre
100g de chocolat complété avec du cacao en poudre
Pas assez de poudre d’amande, ajouté de la poudre de pistache.
Mis des cerises amarena + un peu de son jus ds la pâte.
Cuisson 35 mns et laissé qqs mns de plus ds le four éteint car il manquait légèrement de cuisson ; et parfait.
Pas de sucre dessus, mais des amandes éfilées.
Gâteau moelleux qui se tient bien.
Merci 🙂

Superbe association (à mon avis) entre le chocolat, la cerise et une pointe de cannelle. Je ne pense pas qu’il ait trop cuit mais les cerises étant restées au fond (démoulage oblige), nous l’avons trouvé un tout petit peu sec. La prochaine fois, je les mettrai au milieu (car il y aura sûrement une prochaine fois) ! Et oui, il est moche mais c’est entièrement de ma faute : je ne sais pas ce qui m’a pris de vouloir le démouler à la sortie du four…

Très bon gâteau ! 👌🏼
Fait avec 80g de sucre au lieu de 130g.
Et cerises incorporées en partie dans la préparation puis sur le dessus.

J’adooooore. Une vraie tuerie comme disent les jeunes. Qq modifications= pas de cannelle, moitié cerise en conserve( une petite boîte de bigarreau) plus son jus et moitié fruits rouges surgelés. 2 versions car beaucoup de pâte. Une en forme de tarte et l’autre en individuel. Cuisson 15 min pour les petits humm trop moelleux excellent et 40 min pour la tarte un peu moins moelleuse. Je referais sans hésitation. Merci pour cette recette.

Excellent. Au debut un peu reticent mais finalement nous avons tous aimé. Recette à refaire très vite.

Très bon gâteau fait avec les cerises du jardin. J’ai mis la moitié de sucre que la quantité prévue dans la recette, j’ai incorporé les cerises dans la pâte et j’ai fait cuire le tout 30 minutes à 180° dans le four à chaleur tournante. Tout le monde s’est régalé !!!

Très bonne association amande, cerise, chocolat.
30min de cuisson suffise. Nous avons adorés ^^

Excellente recette mais la prochaine fois je melangerai les cerises avec la pâte. À tester en mode muffin la prochaine fois