Gâteau au chocolat et aux cerises

En format mini , forcément pour moi.
30 min à 180 en chaleur pulsée.
Le biscuit est très léger en bouche et la cerise et le chocolat, effectivement,superbe association.
J’en ai fait 12. Et oui,il n’y en a que 10 sur la photo. 2 ont explosé au démoulage et on leur a déjà fait leur fête encore tièdes.

Absolument délicieux, ce mariage cerises, chocolat et cannelle. Fait en version individuelle dans l’esprit d’une Forêt Noire. J’ai dénoyauté mes cerises 🍒( 500 gr dans un panier anti gaspi de chez L*cler*).
J’ai ajouté 10 cerises dans la préparation avant de mixer. J’ai coupé le reste en 4 et bien reparti sur la pâte avant d’enfourner pour 20 minutes chaleur tournante. L’occasion d’utiliser des moules dont je ne me souvenais même plus….
Les fonds ont été garni de chantilly, de demi cerises et de copeaux de chocolat 🍫 noir corsé.
Le gâteau est bien moelleux du fait de l’ajout des fruits mixés avec la pâte et surtout est encore meilleur le lendemain !
Merci @marine pour cette douceur direct dans les favoris 🤗

Très bon gâteau. J’ai juste rajouté un peu de rhum.
Un delice

Moelleux à souhait. Cerises dénoyautées. Cuits 30 minutes chaleur tournante. ( merci @Petroni)

Je mets 5 étoiles mais on ne s est pas régalés.
Voici l explication : En fait je pense qu un moule de 26cm c’est beaucoup trop grand.
Le gâteau est plutôt sec et les bords sont encore pire.
La pâte avant cuisson était super extra bonne. C’est pour cela que je mets 5 🌟 car dans un moule plus petit avec le même temps de cuisson ça doit être extra

Ultra rapide à réaliser, avec des fruits de saisons. Les saveurs chocolat, cerises c’est une tuerie.
J’ai mit 80 g de sucre, cuit 40 min mais pourrait cuire 5 min de moins.

Franchement un délice j’ai mit 30 minutes de cuisson, on l’a déguster avec de la crème anglaise c’était trop bon !

Superbe association (à mon avis) entre le chocolat, la cerise et une pointe de cannelle. Je ne pense pas qu’il ait trop cuit mais les cerises étant restées au fond (démoulage oblige), nous l’avons trouvé un tout petit peu sec. La prochaine fois, je les mettrai au milieu (car il y aura sûrement une prochaine fois) ! Et oui, il est moche mais c’est entièrement de ma faute : je ne sais pas ce qui m’a pris de vouloir le démouler à la sortie du four…

Très bon gâteau ! 👌🏼
Fait avec 80g de sucre au lieu de 130g.
Et cerises incorporées en partie dans la préparation puis sur le dessus.

Excellent. Au debut un peu reticent mais finalement nous avons tous aimé. Recette à refaire très vite.

Très bon gâteau fait avec les cerises du jardin. J’ai mis la moitié de sucre que la quantité prévue dans la recette, j’ai incorporé les cerises dans la pâte et j’ai fait cuire le tout 30 minutes à 180° dans le four à chaleur tournante. Tout le monde s’est régalé !!!

Excellente recette mais la prochaine fois je melangerai les cerises avec la pâte. À tester en mode muffin la prochaine fois

Gâteau hyper bon et fondant avec les cerises.
Je recommande

Très facile à faire et très bon..j’ai réduit le sucre à 80g..avec cerises dénoyautées

Qu’il est bon ,moelleux à souhait un vrai bonheur 🥹

J’ai beaucoup aimé

Pas mauvais mais je trouve que la poudre d’amandes casse l’ensemble. Après, c’est peut être une histoire de goût 🤔