Glace au Nutella
publié par karolinne
- Préparation
- 10 min
- Repos
- 13 h 00 min
- Durée totale
- 13 h 16 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 4 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.36 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.44 €
- Calories par portion▼
- 297 kcal
- Lipides
- 18.1 g
- Acides gras saturés
- 7.7 g
- Glucides
- 27.8 g
- Sucres
- 27.2 g
- Fibres
- 0 g
- Protéines
- 4.9 g
- Calories pour 100g
- 300 kcal
- SmartPoints par portion
- 141313
- ProPoints par portion
- 7
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 2
- Oeufs
- 150 grammes
- Lait demi-écrémé
- 50 grammes
- Crème fraîche épaisse entière
- 1 cuillère à soupe
- Sucre roux
- 150 grammes
- Nutella
Sorbet aux fruits rouges
Glace au chocolat
Glace à la vanille
La recette de la glace la plus gourmande de la Terre ? la glace au Nutella ! Enfin plutôt, la glace à la pâte à tartiner, puisqu’on peut la réaliser avec la pâte à tartiner de son choix et je vous recommande bien sur d’utiliser du Nutella maison que vous pouvez également faire avec votre robot.
Bref une glace délicieuse, rapide à faire avec son Thermomix et dans laquelle on retrouve bien le goût de Nutella 🙂
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 2 jaunes d'oeufs, 150 grammes de lait demi-écrémé, 50 grammes de crème fraîche épaisse entière et 1 cuillère à soupe de sucre roux dans le Thermomix. Cuire 6 min/90°C/vitesse 3.
- Ajouter 150 grammes de nutella dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des bacs à glaçons et réserver au congélateur pendant 12 h 00 min.
- Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Ajouter le fouet.
- Mélanger 15 sec/vitesse 3.
- Réserver au congélateur pendant 60 min.
- Servir immédiatement.
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elodie_232 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois
Excellent J ai doublé les dose à refaire 😉
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Magalie953 a attribué 5/5 à la recette Glace au Nutella, il y a 4 mois et 1 semaine
Génial super bon j’ai ajouté du nutella entre chaque couche de glace avant de mettre au congélateur une fois congelé c’est un délice cela fait des morceaux de nutella dans la glace
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Bonne idée, je n’y aurais pas pensé 🙂
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Bonjour du coup vous avez quand fait des glaçons et ensuite vous avez mis dans un plat en alternant en mettant du nutella puis au congélateur c’est çà ?
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Oui c’est ça
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Nanie🍫 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois
Aïl aïl aïl c’est les hanches qui vont pleurer 😅 elle est sublime cette glace!!! Elle a bien le goût du Nutella, même le glacier ne fait pas un tel résultat! Elle reste onctueuse même après plusieurs jours au congel, c’est du bonheur ! 😇
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30%ou 15% matière grasse la crème fraîche?
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30% toujours au plus gras avec la crème et le beurre en pâtisserie, sinon ça faussera malheureusement le résultat de vos desserts 😉
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Merci je me doutais mais pas sur!!😁
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Bonjour, comment avez-vous fait tenir vos petits éclats d’amandes ou cacahuètes svp ?
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J’ai roulé le bord du cornet dans du chocolat fondu, puis ensuite dans du pralin ☺ c’est des cornets maison de cookomix 😋
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AudreyMtl a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine
J’ai été pas mal fainéante sur cette recette. J’ai congelé dès le début dans mes moules à glace (j’en ai rempli 6 comme sur la photo). Dégusté à peine 7h plus tard et c’était parfait comme ça. Peut être pas aussi onctueux qu’une « vraie » glace mais ça nous allait. Réalisé avec du lait d’avoine et de la pâte à tartiner sans huile de palme.
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J’y avais pensé mais trop tard c’était déjà au congélateur. Cela me fait plaisir de savoir que cela prend bien 🙂
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Bonjour a quel moment vous mettez dans les moules à glaces de ce type svp ?
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Bonjour, directement à l’étape 3! Et dégusté quelques heures plus tard.
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Merci beaucoup, la glace est partie trop vite 😀
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Merci pour votre retour, c’est ce que je voulais faire pour les enfants 👍
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melanie_129 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois
Délicieux et super simple, merci !
Je n’ai pas réussi à attendre les 12h 🤪mais cela fonctionne très bien aussi tant que les glaçons ont bien pris.Je recommande également de doubler les doses car au final il n’y en a 3 parts je dirais (ou peut être sommes-nous trop gourmands ?!)
- F
fineetjo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
C’est devenu la glace préférée de mes enfants. J’ai doublé les doses. J’ai directement mis dans une boite à glace dans le congélo et ca a décollé sans problème pour la dernière étape.
- S
Bonjour et avec le fouet ça fonctionne bien ? Car la dernière fois j’ai fait le mc flurry et le fouet ne voulait pas tourner merci
- F
oui très bien.
- S
Merci bonne journée
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Bonjour en doublant les doses vous doublez le temps de cuisson à 90degres puissance 3
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?
- F
oui l’étape 1 et 2 oui. Pour le reste j’ai suivi à la lettre
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Super merci bcp
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sansan06 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois
J’ai pas goûter, ni essayer, mais je dit Merciiiiii pour la recette 😝😜😋😂
- M
Bonjour faut-il mettre le fouet car c’est dit dans besoin mais pas dans les étapes
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C’est écrit dans l’étape 6 😉
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heloise_5 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
Très bonne et pourtant je suis pas fan de la Glace au chocolat
Ici j’ai utilisé du nocciolata à la place du Nutella
Ma petite de 16 mois a adoré en ce dimanche de Pâques
- M
Bonjour il faut absolument préparer les glaçons la veille ?
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Oui 12h
- S
Bonsoir
J’ai pas compris. La suite a partir du congel. On transverse le chocolat pendant 12h ? Et ensuite ? Merci
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Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines
Préparé par ma fille, sans sucre. Très bon. 👍 À refaire
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karolinne a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois
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Trop hâte d’essayer. Merci pour la recette 😊
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Moi aussi 😋
Merci pour la recette 😊
- A
Athe a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 4 semaines
Un de mes péchés mignon 🤤. Doses doublées avec moins de sucre. Un régal à manger sans modération 😁
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Babou 🐒 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 5 jours
Ça déchire 😋
Bon mon Nutella maison était + chocolaté que praliné donc elle se rapproche beaucoup de la glace au chocolat. J’ai mis des minis copeaux de chocolat également 😋
Onctuosité avec 2 blancs d’œuf, j’ai doublé la recette. - L
lylouAIR a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois
Excellente recette pour cette été je vais prévoir plusieurs bac à glace mdr
- C
Chevalier76 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Tuerie !!! 1 dose c’est pas assez 🤣
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vaness_10 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Une tuerie la même que chez le maître glacier de chez nous
Recette doublée plus ajout de nutella entre chaque couche comme ça il croque quand on mange la glace -
marina_1106 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois
Un pur délice 😋 et très facile à faire
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JujuEmma a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 2 semaines
Super facile à faire et tellement bonne, texture veloutée très agréable et on retrouve bien le goût du Nutella mmmh. …
-
maëva mix a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours
😍 Mais j’adoreeee 😁 j’ai pas osé doubler les doses je regrette 😕
- Afficher plus de commentaires
Ma glace n’était pas aussi voluptueuse, c’est dû a quoi ?
La glace dans les glaçons n’étaient pas très dur, est ce normal ?
Pas assez longtemps au congel ou trop mixé donc a commencé à fondre
J’ai eu le même problème avec une autre glace, mon congélateur n’est pas très puissant, il a fallu que je laisse pendant 24h pour les glaçons soient vraiment durs.
Pas assez longtemps au congel peu etre
Bonjour, quel accessoire mettre au début de la recette? Si il en faut un bien sûr.
La recette est sur 2 jours du coup?
Merci d’avance
Jai mis les 4 lames
Merci mais du coup moi j’ai le companion.
Merci quand même
En cours de préparation!
Bonjour que faut il comme crème svp ? Tres appétissant tt ça bravo 😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤
Moi jai mis une crème épaisse entière type de ferme
Quelle creme avait vous utiliser
30%??
Jai utilisé une crème entière épaisse comme dit dans la recette je ne sais pas le % de M.G. type crème de ferme.
Ok merci je 0ense la plus grasse
Je tente une expérience avec de la crème aigre, la seule dans mon Frigidaire, verdict dans 24h
Bonjour à tous. Je suis nouvelle, et je n’ai pas tout compris dans la recette. On doit placer la préparation au congélateur pendant 12h et ensuite la remettre dans le robot et faire les étapes suivante ? Avec le fouet etc.. ?
Oui exactement
Prochaine fois que je ferais je miserais les glaçons et je transvaserai dans un bac de glace. Je pense que ce sera encore mieux
Bonsoir je n ai pas de sucre roux peut on mettre du normal merci d avance
Bonjour pensez vous que je puisse mettre de la crème liquide au lieu de l’épaisse ? Merci