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Glace au Nutella

publié par karolinne

Glace au Nutella au Thermomix
Préparation
10 min
Repos
13 h 00 min
Durée totale
13 h 16 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.36 €
Coût de la recette
1.44 €
Calories par portion
297 kcal
Lipides
18.1 g
Acides gras saturés
7.7 g
Glucides
27.8 g
Sucres
27.2 g
Fibres
0 g
Protéines
4.9 g
Calories pour 100g
300 kcal
SmartPoints par portion
14
13
13
ProPoints par portion
7
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.94 / 5 (140 votes)
2
Oeufs
150 grammes
Lait demi-écrémé
50 grammes
Crème fraîche épaisse entière
1 cuillère à soupe
Sucre roux
150 grammes
Nutella
DessertGlaces

La recette de la glace la plus gourmande de la Terre ? la glace au Nutella ! Enfin plutôt, la glace à la pâte à tartiner, puisqu’on peut la réaliser avec la pâte à tartiner de son choix et je vous recommande bien sur d’utiliser du Nutella maison que vous pouvez également faire avec votre robot.
Bref une glace délicieuse, rapide à faire avec son Thermomix et dans laquelle on retrouve bien le goût de Nutella 🙂

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 2 jaunes d'oeufs, 150 grammes de lait demi-écrémé, 50 grammes de crème fraîche épaisse entière et 1 cuillère à soupe de sucre roux dans le Thermomix. Cuire 6 min/90°C/vitesse 3.
  2. Ajouter 150 grammes de nutella dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 5.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans des bacs à glaçons et réserver au congélateur pendant 12 h 00 min.
  4. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
  5. Ajouter le fouet.
  6. Mélanger 15 sec/vitesse 3.
  7. Réserver au congélateur pendant 60 min.
  8. Servir immédiatement.

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  • elodie_232 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    Excellent J ai doublé les dose à refaire 😉

    Glace au Nutella Thermomix par elodie_232
    Glace au Nutella Thermomix par elodie_232
    Glace au Nutella Thermomix par elodie_232
    Glace au Nutella Thermomix par elodie_232
    J'aimeLoveMiam50
    • C
      christelle18000 a répondu il y a 4 mois

      Ma glace n’était pas aussi voluptueuse, c’est dû a quoi ?
      La glace dans les glaçons n’étaient pas très dur, est ce normal ?

      Glace au Nutella Thermomix par christelle18000
      • angel_276 a répondu il y a 2 mois

        Pas assez longtemps au congel ou trop mixé donc a commencé à fondre

      • Illustration du profil de bza9o3yndfnsbgu
        bza9o3yndfnsbgu a répondu il y a 1 mois

        J’ai eu le même problème avec une autre glace, mon congélateur n’est pas très puissant, il a fallu que je laisse pendant 24h pour les glaçons soient vraiment durs.

    • elodie_232 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Pas assez longtemps au congel peu etre

    • F
      fauve64 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, quel accessoire mettre au début de la recette? Si il en faut un bien sûr.
      La recette est sur 2 jours du coup?
      Merci d’avance

      • angel_276 a répondu il y a 2 mois

        Jai mis les 4 lames

      • F
        fauve64 a répondu il y a 2 mois

        Merci mais du coup moi j’ai le companion.
        Merci quand même

    • I
      izzie71 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      En cours de préparation!

    • anais_sle a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour que faut il comme crème svp ? Tres appétissant tt ça bravo 😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤

      • angel_276 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Moi jai mis une crème épaisse entière type de ferme

    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 2 mois

      Quelle creme avait vous utiliser

    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 2 mois

      30%??

    • angel_276 a répondu il y a 2 mois

      Jai utilisé une crème entière épaisse comme dit dans la recette je ne sais pas le % de M.G. type crème de ferme.

    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Ok merci je 0ense la plus grasse

      • Illustration du profil de bza9o3yndfnsbgu
        bza9o3yndfnsbgu a répondu il y a 1 mois

        Je tente une expérience avec de la crème aigre, la seule dans mon Frigidaire, verdict dans 24h

    • tiffany_gci a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Bonjour à tous. Je suis nouvelle, et je n’ai pas tout compris dans la recette. On doit placer la préparation au congélateur pendant 12h et ensuite la remettre dans le robot et faire les étapes suivante ? Avec le fouet etc.. ?

      • Illustration du profil de bza9o3yndfnsbgu
        bza9o3yndfnsbgu a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Oui exactement

    • angel_276 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Prochaine fois que je ferais je miserais les glaçons et je transvaserai dans un bac de glace. Je pense que ce sera encore mieux

    • G
      gaelleb62120 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonsoir je n ai pas de sucre roux peut on mettre du normal merci d avance

  • Magalie953 a attribué 5/5 à la recette Glace au Nutella, il y a 1 mois et 2 semaines

    Génial super bon j’ai ajouté du nutella entre chaque couche de glace avant de mettre au congélateur une fois congelé c’est un délice cela fait des morceaux de nutella dans la glace

    Glace au Nutella Thermomix par Magalie953
    J'aimeLoveMiam25
    • titpucee a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonne idée, je n’y aurais pas pensé 🙂

  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine

    Aïl aïl aïl c’est les hanches qui vont pleurer 😅 elle est sublime cette glace!!! Elle a bien le goût du Nutella, même le glacier ne fait pas un tel résultat! Elle reste onctueuse même après plusieurs jours au congel, c’est du bonheur ! 😇

    Glace au Nutella Thermomix par Nanie🍫
    J'aimeMiamWowHaha18
    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 2 mois

      30%ou 15% matière grasse la crème fraîche?

      • Illustration du profil de Nanie🍫
        Nanie🍫 a répondu il y a 2 mois

        30% toujours au plus gras avec la crème et le beurre en pâtisserie, sinon ça faussera malheureusement le résultat de vos desserts 😉

    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 2 mois

      Merci je me doutais mais pas sur!!😁

  • melanie_129 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    Délicieux et super simple, merci !
    Je n’ai pas réussi à attendre les 12h 🤪mais cela fonctionne très bien aussi tant que les glaçons ont bien pris.

    Je recommande également de doubler les doses car au final il n’y en a 3 parts je dirais (ou peut être sommes-nous trop gourmands ?!)

    J'aimeMiam14
  • AudreyMtl a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    J’ai été pas mal fainéante sur cette recette. J’ai congelé dès le début dans mes moules à glace (j’en ai rempli 6 comme sur la photo). Dégusté à peine 7h plus tard et c’était parfait comme ça. Peut être pas aussi onctueux qu’une « vraie » glace mais ça nous allait. Réalisé avec du lait d’avoine et de la pâte à tartiner sans huile de palme.

    Glace au Nutella Thermomix par AudreyMtl
    J'aime10
    • titpucee a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      J’y avais pensé mais trop tard c’était déjà au congélateur. Cela me fait plaisir de savoir que cela prend bien 🙂

    • titpucee a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour a quel moment vous mettez dans les moules à glaces de ce type svp ?

      • AudreyMtl a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, directement à l’étape 3! Et dégusté quelques heures plus tard.

      • titpucee a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup, la glace est partie trop vite 😀

    • clemence_67 a répondu il y a 9 heures et 36 minutes

      Merci pour votre retour, c’est ce que je voulais faire pour les enfants 👍

  • Illustration du profil de sansan06

    sansan06 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    J’ai pas goûter, ni essayer, mais je dit Merciiiiii pour la recette 😝😜😋😂

    J'aimeHahaLove10
    • M
      magalibruno a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour faut-il mettre le fouet car c’est dit dans besoin mais pas dans les étapes

      • Illustration du profil de Kimbera
        Kimbera a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

        C’est écrit dans l’étape 6 😉

  • F

    fineetjo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    C’est devenu la glace préférée de mes enfants. J’ai doublé les doses. J’ai directement mis dans une boite à glace dans le congélo et ca a décollé sans problème pour la dernière étape.

    Glace au Nutella Thermomix par fineetjo
    Glace au Nutella Thermomix par fineetjo
    J'aime8
    • S
      sosotom a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour et avec le fouet ça fonctionne bien ? Car la dernière fois j’ai fait le mc flurry et le fouet ne voulait pas tourner merci

      • F
        fineetjo a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        oui très bien.

      • S
        sosotom a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Merci bonne journée

    • Illustration du profil de abass
      abass a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      Bonjour en doublant les doses vous doublez le temps de cuisson à 90degres puissance 3

    • Illustration du profil de abass
      abass a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      ?

      • F
        fineetjo a répondu il y a 1 jour et 23 heures

        oui l’étape 1 et 2 oui. Pour le reste j’ai suivi à la lettre

    • Illustration du profil de abass
      abass a répondu il y a 1 jour et 23 heures

      Super merci bcp

  • heloise_5 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Très bonne et pourtant je suis pas fan de la Glace au chocolat
    Ici j’ai utilisé du nocciolata à la place du Nutella
    Ma petite de 16 mois a adoré en ce dimanche de Pâques

    Glace au Nutella Thermomix par heloise_5
    MerciJ'aimeLove9
    • M
      maudchris a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Bonjour il faut absolument préparer les glaçons la veille ?

    • Illustration du profil de aude74
      aude74 a répondu il y a 2 mois

      Oui 12h

    • S
      steph62128 a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Bonsoir
      J’ai pas compris. La suite a partir du congel. On transverse le chocolat pendant 12h ? Et ensuite ? Merci

  • Illustration du profil de Adenium13

    Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 3 semaines

    Préparé par ma fille, sans sucre. Très bon. 👍 À refaire

    Glace au Nutella Thermomix par Adenium13
    Glace au Nutella Thermomix par Adenium13
    Glace au Nutella Thermomix par Adenium13
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  • Illustration du profil de karolinne

    karolinne a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 1 semaine

    J'aimeMiam9
    • Illustration du profil de maëva mix
      maëva mix a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Trop hâte d’essayer. Merci pour la recette 😊

    • Illustration du profil de Nadine1955
      Nadine1955 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Moi aussi 😋
      Merci pour la recette 😊

  • A

    Athe a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois

    Un de mes péchés mignon 🤤. Doses doublées avec moins de sucre. Un régal à manger sans modération 😁

    Glace au Nutella Thermomix par Athe
    J'aimeMiam8
  • C

    Chevalier76 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Tuerie !!! 1 dose c’est pas assez 🤣

    Glace au Nutella Thermomix par Chevalier76
    J'aimeMiam6
  • marina_1106 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

    Un pur délice 😋 et très facile à faire

    Glace au Nutella Thermomix par marina_1106
    J'aimeMerci5
  • L

    lylouAIR a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

    Excellente recette pour cette été je vais prévoir plusieurs bac à glace mdr

    Glace au Nutella Thermomix par lylouAIR
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  • JujuEmma a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 3 semaines

    Super facile à faire et tellement bonne, texture veloutée très agréable et on retrouve bien le goût du Nutella mmmh. …

    Glace au Nutella Thermomix par JujuEmma
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  • melissa_49 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

    Excellente trop bonne j’ai du doublé les quantités pour les gourmands les enfantsmîy dis que c’était aussi bon que chez le marchand de glace 😉

    Glace au Nutella Thermomix par melissa_49
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  • virginie_321 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 semaines et 4 jours

    Je l ai testé très facile par contre les doses ne font pas beaucoup de glace la prochaine fois je double les doses

    Glace au Nutella Thermomix par virginie_321
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  • L

    lolocook63 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois

    Excellent !!!!! 😍😍😍😍 rien à redire !

    Glace au Nutella Thermomix par lolocook63
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