Glace au chocolat au Thermomix

Très bonne👍. Mais je pense avoir mis trop de cacao (problème de balance) du coup c’était très fort en chocolat. Servi avec 1 cornet de glace (recette de Pierrette 😉) et la superbe glace à la vanille de Minou😍

Glace au chocolat Thermomix par Moutonnette

Jomaze a répondu il y a 10 mois et 2 semaines
Coquine moutonnette!😊😋

Ajout de pépites de chocolat

Glace au chocolat Thermomix par Gloria_2

Elodie94 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
Bonjour.
Le Thermomix ne peine pas quand vous avez mis la préparation congelée ???
De mon côté impossible de faire tourner les coûteaux…
- Gloria_2 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines
  Bonjour
  Sisi le robot peinait énormément mais j’ai réussi à mixer. Je pensais que c’était dû aux pépites de chocolat mais vu votre commentaire, je. .ai plus d’explications. Pourtant j’ai testé plusieurs glaces ( citron ,vanille, ananas,fraise, fruits rouges, framboise) et jamais eu de soucis
- Elodie94 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines
  Bonsoir !!!
  Merci de votre réponse !
  Même constat pour moi, toutes mes autres glaces se font sans peine !!!
  Et la glace chocolat est même plus dure que les autres lorsqu’on la mange… Cela vient certainement du chocolat 😉
- Gloria_2 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines
  J’ai utilisé pour cette recette les œufs de Pâques

Pour les intolérants au lactose, j´ai remplacé le lait par du lait de noisettes et la crème par de la crème de soja et le résultat est superbe!

E

Eve Lyne68 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines
Top merci j’allais demander si on pouvait remplacer par du lait et crème végétale 😉👍👌
- V
  
  vivi42130 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine
  Merciiii

Utilisez des moules en silicone style muffins pour la congelation.beaucoup plus facile à demouler que dans des moules plastiques.

Z

zouzou4915 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
Très bonne astuce merci

Très bonne glace!!
Y a juste eu un petit loupé mais ça a permis de faire autre chose. 😉
Je me suis trompée de tablette dans mon lot.
J’ai prit praliné au lieu de chocolat noir.
Ben c’était très bon.

Glace au chocolat Thermomix par Chabine09

Super recette simple a réalisé ma fille se régale

Glace au chocolat Thermomix par cacahuettecoco

Excellente recette. J’ai réduit le sucre de moitié et j’ai utilisé moitié chocolat noir/lait.

Glace au chocolat Thermomix par valerie@54

Un régal !!!!! Et si facile à faire. C’est fini les glaces du commerce. J’ai rajouté des pépites de chocolat. ..un délice 😋 Merci pour cette délicieuse recette 👍🏼

Glace au chocolat Thermomix par Sydney1224

Modamine17 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines
Oh les pépites! Ça doit envoyer du lourd!!!! Bravo
- S
  
  Sydney1224 a répondu il y a 5 mois et 4 semaines
  Ohhh ouiiii 😊 c’est la petite touche de gourmandise 😁

Testé avec ce que j’avais sous la main c’est à dire crème à 18%, lait demi écrémé et sucre normal et impeccable !

Super recette utilisée pour faire ma bûche de Noël 😊🎄

Glace au chocolat Thermomix par 00charlotte00

Avec du bon chocolat noir de Valrhona
Très gourmand

Problème de Mixage : j’ai dû enlever de la glace et faire deux fois les étapes pour ne pas abîmer mon Thermomix.
En revanche : le goût est délicieux !

Sanilo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine
Le mieux c est de monter progressivement en puissance en partant de 0.5 et monter doucement

Très bon

Premier essai de glace fait maison… Elle a fait l’unanimité à la maison ! Je n’avais plus de crème fraîche donc remplacé par du lait de coco, ça marche très bien ! J’ai mis moins de sucre mais rajouté des pépites de chocolat après avoir mis le fouet 😋
Et après avoir fini la dernière étape, versée dans un tupperware et mise au congélateur pendant deux heures avant de déguster (sinon c’est vrai qu’elle fond vite ! Mais elle est mangée tout aussi vite… 😉)
Merci pour la recette !

Oups… 🤤😂
J’ai ajouté des petits copeaux de chocolat 😋

Toute la famille est unanime : on retrouve le goût de la glace à l’italienne! Un régal.

Glace au chocolat Thermomix par ALine_biz

B

berangere123 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour
Je m apprête a réaliser cette glace. Une question : lorsque nous sortons les glaçons pour les remixer…. Après on peut recongeler ?
Je vous remercie !
ALine_biz a répondu il y a 4 mois et 3 semaines
Je ne sais pas, nous avons tout manger ce soir là 🤭

Bonjour
Peut on utiliser du lait demi écrémé au lieu du lait entier ?

Pierrette a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour Angélique ! je n’ai pas essayé, mais je pense que la quantité de matière grasse à quand même son importance, d’ailleurs pour la crème c’est 30% mini 🙂
- Angelique73 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
  Ok merci !!! J’achèterais du lait entier alors 😉 merci beaucoup
Bernadette16 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
Bonjour
Je l est déjà fait avec du demi écrémé. Mais c est meilleur avec le lait entier c’est plus crémeux.
- C
  
  curtinese a répondu il y a 2 ans et 9 mois
  Merci pour votre retour 😉
- Angelique73 a répondu il y a 2 ans et 9 mois
  Merci je tente aujourd’hui 😉
Valerie06 a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Bonjour
Sans aucun probleme je mets toujours du demi écrémé bon appétit !!!
C

Caro05 a répondu il y a 2 ans et 6 mois
Bonsoir,
Je viens de l’essayer avec du lait 1/2 écrémé et de la crème liquide à 30%. Elle était crémeuse. Parfait !
nath33120 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines
Bonjour, avez vous essayé avec du lait de chèvre ?

Faites avec du toblerone noir c’est excellent !!!

Glace au chocolat au Thermomix

La préparation à congeler

Recommandé pour cette recette :

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

La préparation à congeler

La glace au chocolat

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