La tarte au Beaufort

Ho oui !!! Avec du bon beaufort venu tout droit de Savoie un véritable régal !!! 🤪 une saveur des montagnes qui fait du bien ! 😋

Très bonne tarte ! Vu les commentaires, j’ai mis moins de fromage (250g), moins de lait et 3 oeufs entiers. Et j’ai précuit la pâte avant. C’était parfait et on sentait très bien le fromage 😋😋😋 accompagnée d’une salade verte, c’était bien bon pour le dîner

🧀, une dinguerie 😋 avec rajout de lardons 😍

Ça sent bon le fromage 👍

Faite avec un restant de fromage à raclette en plus du beaufort. Une tuerie ! Super bonne et très simple à faire. À faire et refaire régulièrement !

Très bonne tarte ! J’ai remplacé le beaufort par de l’emmental et franchement juste 250g de fromage suffit largement !

Miam miam miam… Comment passer à côté de cette merveille pour les fans de fromage?
J’ai fait une pâte brisée à ma façon, mis uniquement 120g de beaufort et 120g de comté. Seulement 125g de lait et autant de crème épaisse.

J ai mis que 300g de beaufort (j’ai mangé le reste 😅) et c’était excellent

Juste une tuerie on a adoré merci pour la recette a refaire sans hésitation

Grosse dinguerie ! La famille a surkiffé. Par contre elle ne se tient pas du tout. Mais peu importe tellement bonne… merci pour le partage 🤤

Trop bonne rien a changer
Juste attendre quelle refroidisse un peu avant de la deguster pour quelle s epaississe

Très très bonne !! Fais avec une pâte feuilletée, à peine trop liquide mais tellement bon avec salade verte

Une petite salade, une part de tarte , le tout accompagné d’une bière bien fraîche. …. un régal

Pas mal! Je trouve tout de même que c’est un peu fade. La prochaine fois j’essaierai de faire moitié moitié avec du Comté.

Délicieux 😋 n’ayant pas assez de beaufort j’ai complété par du comté et c’était très bon!
Toutefois gros problème de cuisson de la pâte (le fond était cru après 1h de cuisson); je ferai cuire la pâte à blanc la prochaine fois.