Oeufs cocotte épinards et chorizo

Cuisine vide frigo ce soir, avec ajout d’une bûchette de chèvre.
J’ai cuisiné en mode Ania ce soir 🤭😜, pas utilisé le « varoma » pour la cuisson des 🐔🐔🐔, passage au four car cuisson d’une quiche en même temps ( optimisation des ressources caloriferes comme qui dirait), mais la préparation aux épinards à été faite au robot.
Ça change des œufs au plat, ça présente bien et on a de quoi saucer généreusement ( ce qui est loin de me déplaire).
Merci @pierrette pour cette recette 🐣

Impec, dévoré ce soir au dîner…😋👍
J’ai suivi la recette à la lettre avec des épinards décongelés au micro-ondes puis « essorés ».
À l’étape 3, cuisson des épinards ramenée à 2 mn au lieu des 4 mn 30 préconisées.
La prochaine fois, je remplacerai la crême et le râpé par de la Cancoillotte… 😋 Ça devrait être pas mal non plus… 🤩
Merci pour ce partage, c’était vraiment très bon… 🙏 🙏 🙏

👍Simple, rapide et très bonne recette 😋! J’ai utilisé un emporte pièce pour maintenir les blancs d’oeufs. Merci Pierrette 😊💞

Rapide et excellent pour le repas du soir 👍J ai remplacé le chorizo par du bacon.

Un régal en mode « un plat et c’est tout »
Ici, on adore les épinards 💪
Combien de calories ? Et bien moi pas savoir vu qu’on a fait la totalité de la recette prévue pour 4 pour nous 2 mais ça ne doit pas coûter trop cher à mes bonnes résolutions 🙃
Cuisson au four, mes assiettes ne rentrant pas dans le varoma.
A refaire très vite. Trop facile et délicieux.
Belle soirée à toutes et tous 😉😘 et merci @Pierrette 😁

Délicieux et maîtrise de la cuisson simplifiée.
Conseil : C’est encore meilleur quand c’est cuit dans de la porcelaine de Limoges 😉

Au top ça change et pour un soir c’est nickel à refaire

Ce qui est bien avec cookomix, c’est que tu essayes une nouvelle recette et BIM c’est réussi !!!

Merci Pierrette pour cette recette facile et très sympa.

Je n’avais jamais préparé d’épinards… Finalement c’est pas franchement compliqué avec notre super allié ! 🤩👍🏼💪🏻💪🏻
J’ai trouvé la cuisson du blanc d’oeuf un peu juste, je pense que rallongé de 1-2 min ce serait pas mal. 2 cocottes sur 3 ont été réchauffées au micro ondes le lendemain, j’ai trouvé ça meilleur réchauffé ! J’appréhendais l’état du jaune d’oeuf, mais au contraire, c’était vraiment parfait !! Encore coulant et tout ! Merci pour cette découverte sympathique !! 😉👍🏼 (Note pour moi-même : à refaire aux mamies 👍🏼💜🥳)

Super, super bon, cuillère de moutarde bien bombée, un peu plus de chorizo, temps de cuisson respecté : parfait

Très bon . Je n’avais que 170 g d’épinards frais ce qui n’en a pas fait beaucoup au final donc je n ai pu faire que 2 cocottes. J’ai garder la même quantité de chorizo et j aurai dû la diminuer car le goût du chorizo l’emportait sur le goût des épinards.

Succulent! Je n’ai pas mis de chorizo et je les ai fait cuire au four! Tout le monde s’est régalé

Une super idée de repas léger et nutritif. J’ai pris des épinards frais, du bacon et de l’emmental en tranches. J’ai decoupé des petits bouts que j’ai déposés dessus. Encore meilleur le lendemain après un passage au micro-ondes. Ne pas ajouter de sel si vous mettez du bacon

Excellent, sans ajout de beurre pour ma part. Accompagné d’une salade, ça nous a fait un repas complet

Savoureux !

Une première pour moi pas et sûrement pas la dernière! On a adoré! J’ai fait dans un moule à cake car je n’ai pas de cocottes… il faut vraiment que je m’en procure au plus vite! J’ai remplacé le chorizo par du jambon cuit et l’emmental par du gouda. Évidemment, avec ma délicatesse légendaire, j’ai réussi à eclaffer deux œufs 😂! J’ai passé le tout au four (un peu trop d’ailleurs… car les oeufs qui ont survécu étaient mollets et non plus coulants 😅 mais c’est pas grave, on s’est quand même régalés 😋😋😋! Merci pour le partage! 👌🏻