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Pancakes healthy flocons d’avoine et banane

publié par megcook

Pancakes healthy flocons d’avoine et banane au Thermomix
Préparation
5 min
Repos
10 min
Durée totale
15 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.15 €
Coût de la recette
0.92 €
Calories par portion
95 kcal
Lipides
2.2 g
Acides gras saturés
0.5 g
Glucides
14.6 g
Sucres
2.8 g
Fibres
2.2 g
Protéines
3.6 g
Calories pour 100g
170 kcal
SmartPoints par portion
2
2
0
ProPoints par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.81 / 5 (47 notes)
100 grammes
Flocons d'avoine
5 grammes
Levure chimique
1
Banane
1
Oeuf
80 grammes
Lait d'amande
Petit déjeunerPâtisseriesAllégéSans gluten

Cette recette de pancakes à base de farine d’avoine, de bananes et de lait d’amande est vraiment « healthy », parfaite au petit déjeuner pour faire le plein de bons aliments. les flocons d’avoines sont bon pour la peau, permettent de mater les petites faims et aussi de réduire le cholestérol.. Avec tout juste 5 ingrédients, c’est recette de pancake healthy est ultra simple à réaliser avec votre Thermomix.

Accompagnez les avec des fruits, un peu de sirop d’agave ou de miel et vous serrez prêt à affronter votre journée 🙂

Astuce
Si vous avez une mini crêpière c'est l'idéal pour la cuisson des pancakes !
Variante
Vous pouvez remplacer le lait d'amande par un autre lait végétal.
Astuce
Vous pouvez doubler sans problème toutes les quantités.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 100 grammes de flocons d'avoine dans le Thermomix et pulvériser 15 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 5 grammes de levure chimique, 1 banane coupée en deux, 1 oeuf et 80 grammes de lait d'amande dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  3. La pâte doit être bien lisse.
  4. Réserver à température ambiante pendant 10 min.
  5. Cuire les pancakes de chaque côté.

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  • oumm a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très très bon on s’est régalés de bon matin 🥰 lait de noisette pour ma part et flocons d’épeautre pour compléter les flocons d’avoine que je n’avais pas en quantité suffisante 😅
    Au départ un peu surprise par la texture assez épaisse mais j’ai choisi de laisser la recette intacte et j’ai bien fait 😜 pancake très épais et très consistant sans pour autant être écœurant et bourratif (mes enfants en ont mangé 3 chacun et moi euh… 4 😬) pour la gourmandise j’ai pris la liberté d’ajouter une (grosse) poignée de pépite de chocolat 🍫🤫
    a refaire recette très saine 😍

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par oumm
    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par oumm
    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par oumm
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  • Illustration du profil de Isa1981

    Isa1981 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines

    Très bien! Le goût de la banane est moins prononcé que dans la recette des pancakes banane. Ici mon petit mec a apprécié son pancake avec de la compote pomme cannelle (recette Cookomix, évidemment 😊). J’ai utilisé du lait de vache sans lactose. Je n’ai pas osé le lait d’avoine, je craignais que le goût de l’avoine ne soit trop prononcé.
    À refaire ! Merci pour la recette 🌻

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par Isa1981
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  • Z

    zininou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    J’ai remplacé la banane par 3 cuillère à soupe de compote de pomme sans sucre

    J'aime11
  • Illustration du profil de k243

    k243 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    Très bon, à refaire 😋👌🏻
    Facile à faire je les ai fait toute seule et j’ai 10 ans.
    Cuisson avec de l’huile de coco et garni de pépites de chocolat noir.
    Merci pour la recette !

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par k243
    J'aime10
  • R

    ragelimpkid a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    Les enfants adorent au petit déjeuner !!
    Pour ma part je fais une ration plus importante : 2 oeufs ,150g de flocons d’avoines ,200mL de lait demi écrémé, 30g de farine de coco, 2 bananes , 1 sachet de levures et je fais cuire avec un peu d’huile coco / 20 pancakes…

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par ragelimpkid
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  • Illustration du profil de megcook

    megcook a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    MerciJ'aimeMiam7
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Pour bien commencer la journée 😋😋😋
    Par contre j’ai rajouté un peu plus de lait d’amande ça me paraissait super épais.

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par Sylvie
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  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    Facile, sain et bon merci megcook 🙂

    MiamJ'aime5
  • na_27 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 semaines et 4 jours

    Une bonne recette pour bien commencer la journée. Par contre j’ai rajouté un peu plus de lait d’amande .

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par na_27
    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par na_27
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  • M

    Marjberl a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    Merci pour cette recette toute simple ! J’ai juste doublé les doses (12 pancakes) et n’ai rien changé à la recette. Nous ne les avons pas encore goûtés mais ils semblent très bons 😊.

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par Marjberl
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  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Excellente recette de pancakes! Hyper moelleux! N’ayant pas de lait d’amande, j’ai mis du lait + 15g d’arôme vanille. Aussi bons natures qu’avec qqs pépites de chocolat. La prochaine je double voire triple les quantités 😋

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par Ansooo
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  • Illustration du profil de sines

    sines a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Super bonne très bon goût. j’ai triplées les doses pour en avoir une quinzaine.

    Pancakes healthy flocons d’avoine et banane Thermomix par sines
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  • T

    thermomox a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    Simple et très bon ! Merci !

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  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a posé une question sur cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

    Bonjour. Peut-on préparer la pâte la veille pour n’avoir qu’à les cuire au petit déjeuner par exemple ? Merci par avance

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  • M

    marie77130 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    J’adore !

    J'aime3
  • Illustration du profil de Maestro

    Maestro a noté 4/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    🥞

    J'aime2
  • Illustration du profil de Gmlpc

    Gmlpc a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 3 jours

    Excellent

    Miam1
  • A

    asmae12345 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 5 jours

    elle extra cette recette
    g doublé les qte
    a refaire
    merci pour le partage

    J'aime1
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