Parmentier de poireaux au Thermomix

Excellent plat!!! Un régal!!!
vis à vis des poireaux, j’ai mis 25g d’oignon; 1/2 bouillon de cube (laurier/persil/thym) par préparation pour éviter le sel; de l émincé de poulet rôti à la place du jambon; bien que facultatif j’ai intégré les champignons; pas de beurre dans la purée; 40g de cheddar avant d enfourner au dessus et pas dans la préparation; un peu de Maggie dans la purée.
J’ai suivi le conseil de faire d’abord la préparation aux poireaux, l’égoutter et la mettre directement dans un plat allant au four.
Bonus: les 2 préparations purée / poireaux séparées sont délicieuses
Bémol : pour nous, en plat unique, ce n’est pas suffisant pour 6 personnes mais plutôt pour 3 personnes

Excellente recette !!
On a adoré !

J’ai juste mis 20g de beurre au lieu des 40,et je n’ai pas mis de champignons car je n’en avais pas.

Plat préparé hier soir pour cuisson ce midi.

Très bon

Délicieuse surprise 😁

Un vrai régal encore une fois ! 🤩
Je n’ai pas mélangé la purée et les piurezux dans le thermomix! J’ai mis le mélange poireaux champignons dans un plat puis ensuite la purée le fromage et au four ! Et un vrai régal !

Excellent !! A refaire!tout a été mangé 😋

Fait avec une purée moitié pommes de terre moitié carottes. J’ai fait cuire un peu plus longtemps la purée du coup.
Super recette !

La purée est délicieuse je l utiliserai pour mon Parmentier de canard
Par contre je n ai pas apprécié l’association avec le poireau c était tout de même une recette de qualité

Bonne recette. J’ai remplacé le jambon par les lardons cuits à la poêle.
J’ai effectué une fondue de poireau au thermomix avec moutarde que j ai mis en premier dans le plat a gratin avec les lardons poêlé et effectué par la suite la purée assaisonné à mon goût ail 😉

Très bonne recette

Plat original apprécié des petits comme des grands…j’ai fait d’abord le poireau que j’ai mis au fond du plat j’ai parsemé d un peu de râpé et ai mis 3 carottes dans ma purée car je n’avais pas 800g de pommes de terre….j’ai parsemé de fromage et de chapelure avant de mettre au four…miam

Verdict de l ado: trop bon!

Recette effectuée de bout en bout par mon mari ! Excellent, petits et grands ont adoré ! A refaire !

Nous avons remplacé le jambon par des saucisses de Strasbourg
Plat apprécié par tous, même par les plus petits 👨‍👩‍👧‍👧

Super bon ! Réalisé avec 200gr de champignons frais coupés en grosses lamelles. Apprécié par toute la famille. Pas de photo car floue et assiette finie quand je m’en suis rendue compte ! 🙂 🙂

Merci Minou pour ce partage qui réchauffe bien. J’ai tout mis 👀 même ce qui était facultatif😌, par contre j’ai cuit les
pommes de terre cookeo à la vapeur (pour la rapidité 🤫) pendant que les autres légumes cuisaient au MCC ensuite quand tout était cuit j’ai tout mélangé 2mn vitesse 2 et 1minute vitesse 1
voilà bonne appétit 🙋‍♀️