Quiche Poireaux et Saumon

Fait avec le blanc mais aussi le vert du poireau et 200g de pavés de saumon ajoutés à l’étape 6 en mode inversé comme suggéré par Erghy dans son commentaire 👍😉.
Saumon /poireau,un beau et surtout bon mariage.
Nous nous sommes régalés .

Quiche dévorée, un régal, pour une touche personnelle, j’ai utilisé blanc et vert du poireaux, 150 g saumon frais, 100 g saumon fumé, muscade, pâte feuilletée du site.

Excellente recette et simple à faire. J’ai fait l’étape cuisson des poireaux avant de faire l’appareil à quiche. Cela me paraissait plus judicieux. Quelques tranches de fromage de chèvre pour finaliser la recette et parfait ! ☺

Merci pour le partage de cette recette. J’ai juste mis moitié saumon fumé et saumon frais.

Très bonne odeur dans la cuisine, goût excellent, juste besoin un peu déçue car pâte légèrement imbibée du jus des poireaux. Des conseils ? Faut-il les égoutter ?

Un délice, réalisation en individuels, miam !

Crème fraîche remplacée par 120g environ de ricotta (restante de la pizza blanche aux champignons) et mozzarella spéciale cuisson sur le dessus à la place (idem pour ne pas gaspiller). Très bonne quiche.

J’ai aimé cette recette. Saumon remplacé par de la truite fumée. Seul bémol… j’aurais dû faire ma pâte ! Mais le temps me manquait ….

Quel délice cette tarte , nous avons très bien aimé
J’ai mis de la truite fumé ( 2 paquets de 150gr car elles arrivaient à date)
J’ai réduit la quantité de 🥛et mis 1 briquette de crème à 4%matière grasse et des tranches fines de fromage de 🐐
à refaire sans hésitation
Merci pour la recette
Fait au Monsieur cuisine plus 😉

Nous avons beaucoup aimé cette recette simple et efficace pour un repas du soir !

Excellente

Cela faisait longtemps que je n’avais plus utilisé momo par manque de temps…
Habituellement je fais avec le mélange poireaux chèvre et lardons mais là je dit waouh 😍
Une quiche simple rapide et très goûteuse 👌

Très bon. Comme suggérer plus bas j’ai d’abord cuit les poireaux puis mon appareil après. Et jy ai ajouté du fromage de chèvre. Super bon ! Recette que je garde précieusement.

Très bonne, j’ai mis du parmesan de chèvre à la place de l’emmental

Très bonne recette excellente pour une souper ou une entrée avec salade. À refaire ! 😋

Simple et bonne association poireaux et saumon J ai remplacé le gruyère par du parmesan en copeaux

Tester ce jour et il ne reste rien. J’ai fait en parts individuelles et franchement un delice

Bonne recette, j’ai fait thon en boîte avec 2 poireaux.
Les dosage sont parfaits, mais moi j’ai pas mis de crème fraîche car j’en avais pas et ça manquait pas!