Name: Risotto crevettes et curry au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: Persil frais - 10 grammes; Gousses d'ail - 2; Beurre - 40 grammes; Crevettes cuites décortiquées - 500 grammes; Poireaux - 50 grammes; Riz spécial risotto - 250 grammes; Vin blanc - 160 grammes; Eau - 500 grammes; Sel - 1 cuillère à café; Poivre - 2 pincées; Cube de bouillon de légumes - 1; Curry - 1 cuillère à café

romain_81 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

Excellente recette j’avais plus de blanc j’ai mis du whisky, j’avais plus d’eau j’ai mis du rhum. Super soirée je recommande

domain a répondu il y a 1 semaine et 1 jour
en fait vous avez fait des crêpes flambées m
geisvila a répondu il y a 1 semaine
J’ai dû rajouter 2’30 de cuisson

M

marisa92 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

Un délice ! Recette suivi presque à la lettre, j’ai remplacé le vin par de l’eau et rajouté des moules et de la crème de coco.

Risotto crevettes et curry Thermomix par marisa92

EmiEmi21 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

Excellent ! Recette suivie à la lettre, sauf pour les crevettes, je n’en avais que 200 gr. A refaire

Risotto crevettes et curry Thermomix par EmiEmi21

Sandrine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

J’adore ! C’est excellent a refaire les yeux fermer

Risotto crevettes et curry Thermomix par Sandrine

M

MR a attribué 5/5 à cette recette, il y a 12 mois

Excellente recette. Ça fait plusieurs fois que je le fais et c’est toujours un succès.
Cuisiné avec le MCC.

Risotto crevettes et curry Thermomix par MR

S

supamike a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Bonjour, comment avez vous fait pour activer la cuisson vapeur apres avoir mis les crevettes? Jai egalement MCC. Merci
- M
  
  MR a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
  Bonjour,
  Ça correspond à mettre à 120 degrés.
M

micoton3340 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour MR
Vos photos sont appétissantes.
Vous dites avoir respecté à la lettre et que c’était réussi avec le MCC. Personnellement en suivant la recette à la lettre le riz n’était pas cuit. J’ai dû relancer bien au delà des temps indiqué et c’était toujours pas bien cuit. Peut être ai-je loupé une astuce ??
M

MR a répondu il y a 8 mois et 1 semaine
C’est peut être dû à la marque de votre riz car je l’ai fait plusieurs fois et aucun soucis. J’utilise du riz taureau ailé

tfarida35 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 8 mois

Excellent j ai remis les crevettes en fin de cuisson pour qu elles restent moelleuses

Risotto crevettes et curry Thermomix par tfarida35

domi68 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Parfait rien à dire que c’est bon !!!

Risotto crevettes et curry Thermomix par domi68

J

jo16400 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 4 semaines

Recette au top. Dose de sel à diminuer mais sinon rien à redire.

Risotto crevettes et curry Thermomix par jo16400

Crac-91 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines
Top.👍🏽

chayaa a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

Hummm un délice !! J’ai ajoutée en fin de cuisson une cuillère de crème fraîche et un peu de parmesan. Sinon recette suivie à la lettre et fais avec le MCC. Merci pour cette délicieuse recette !🤗

Risotto crevettes et curry Thermomix par chayaa

S

supamike a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Bonjour, jai également MCC mais du coup comment se passe l’étape de la cuisson vapeur après avoir mis les crevettes ?

V

VAL DILAZZI a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Super bon ajouté avant de servir du parmesan râpée

Risotto crevettes et curry Thermomix par VAL DILAZZI

cvdb a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

Délicieux j ai ajouté du parmesan et curry rouge

Risotto crevettes et curry Thermomix par cvdb

J

jujuw88 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

Très bon mais le persil est passé au dessus niveau goût, je n’ai pas senti le curry.
J’ai utilisé du persil en pot… C’est peut être pour celà. Prochaine fois j’essaie avec du frais !

Risotto crevettes et curry Thermomix par jujuw88

Jocelyne_1 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Très bon tout simplement

Risotto crevettes et curry Thermomix par Jocelyne_1

Marion a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

Je n’ai pas de mot tellement c’est exquis. J’ai juste fait cuire mes crevettes marinées au préalable à la poêle en les ajoutant au moment de servir, un pur régal !!!!

Risotto crevettes et curry Thermomix par Marion

Doudoune57 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 11 mois

Merci pour cette super recette

Risotto crevettes et curry Thermomix par Doudoune57

S

stessyyy107 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 4 semaines

Excellente recette ! On s’est vraiment régalé 👌 remplacer le vin blanc par du lait de coco c’était une tuerie 😍👌a faire et rerefaire !!

Risotto crevettes et curry Thermomix par stessyyy107

Hippolu a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

Super recette je n’avais Plus de blanc j’ai mis du rosé et super bon à refaire

Risotto crevettes et curry Thermomix par Hippolu

jbdoussot a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

Aucune matière grasse pour moi, des champignons et seulement 180 de riz cru (et moins d’eau et de vin du coup). Cela fait 3 portions TRÈS copieuses. J’ai mis une cuillère de parmesan râpé sur ma portion.
J’adore les crevettes, mais je trouve qu’elles ne vont pas très bien dans ce risotto. La prochaine fois je mettrai plutôt des dés de bacon ou de blanc de poulet.

Risotto crevettes et curry Thermomix par jbdoussot

A

anna1962 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours
Bonjour. Je nai pas de crevette. Si je mets des blancs de poulets à quel moment je l intègre ds la recette ? Merci pour une réponse rapide 🤗 🤗

Risotto crevettes et curry

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