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Roulé au nutella au Thermomix

publié par

Roulé au nutella au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
22 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
2.47 €
Calories par portion
355 kcal
Lipides
13 g
Acides gras saturés
4.3 g
Glucides
50.7 g
Sucres
34.8 g
Fibres
0.7 g
Protéines
8.1 g
Calories pour 100g
346 kcal
SmartPoints par portion
14 SP
ProPoints par portion
8 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.74 / 5 (241 votes)
4
Oeufs
90 grammes
Sucre en poudre
2 sachets
Sucre vanillé
125 grammes
Farine
0.5 sachet
Levure chimique
180 grammes
Nutella

Voici la recette du gâteau roulé au nutella Thermomix. Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une pâte génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est ensuite roulée sur elle-même.

Astuce
Pour un roulé super-sain et super-bon je vous conseille d'utiliser le Nutella Thermomix, Le mieux est de le réaliser juste avant, il ne sera pas dur et vous n'aurez pas besoin de le réchauffer avant de l'étaler sur la génoise.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 185°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 4 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
  4. Ajouter 125 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 4.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans une plaque à génoise (40×30 cm) chemisé avec du papier cuisson.
  6. Égaliser la surface avec votre spatule.
  7. Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C.
  8. Démouler la génoise cuite sur une torchon propre et bien humide.
  9. Mettre 180 grammes de nutella en l'étalant sans attendre sur la génoise.
  10. Enrouler la génoise, mettez la dans un film plastique et laissez refroidir au frais une heure avant de déguster.
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  • Je ne l ai pas encore goute mais en tout cas il a une bonne consistance et a l air top! Verdict au gouter 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Snadra
    • Falbala a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      😋😋😋 il est superbe ! Bravo !!

    • Presci974 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Waouh magnifique la déco. Joyeux anniversaire 🎂🎂

    • zab63 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Trop beau, j adore

    • vivi13360 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Tres bonne idee, bravo

    • CAMIRINA a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      En route pour la gourmandise !
      Très sympa ! Joyeux anniversaire au loulou ! 😋

    • Lorenpoussiere a répondu il y a 1 mois

      Sublime

  • Super recette! Genoise niquelle!

    Roulé au nutella Thermomix par Bichon88
    • courantdair a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Très gourmand 😋

    • Arum 40 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Facile à faire ? Car résultat au top !!

      • Bichon88 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Oui franchement c’était mon premier gâteau roulé et c’était vraiment très simple et rapide

  • Simple, bon et efficace 😀👍

    Roulé au nutella Thermomix par Finou
    • Noemy a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il est trop beau ! Bravo

      • Finou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😀😉 je l’ai fait avec du nutella maison !

      • Noemy a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Ah ah je dois l essayer demain le nut maison

      • Finou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Alors Noémy, ce nut nut ?😉

      • Noemy a répondu il y a 1 an et 6 mois

        He bien pas fan plus que ca. On sent beaucoup le lait concentré sucré je trouve. Je réessaierai avc plus de chocolat noir.

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super bien réussi, il est magnifique !!

      • Finou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😀😍

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Magnifique ! Bravo !
      Arum 40.

      • Finou a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci 😉

    • litchie71 a répondu il y a 1 an

      Génoise sans battre les blancs?

      • Finou a répondu il y a 1 an

        Je pense, je ne me souviens plus ! 😁😁

    • poupette2102 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Superbe bravo 👏

      • Finou a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

        Merci poupette 😉😁

  • un délice, super effet et vraiment rapide ! Le miens est à la crème de marron 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Manonmaoui Roulé à la crème de marron Thermomix par Manonmaoui
    • Rose40 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Magnifique !
      Quel dimensions de tôle avez vous ? C’est le lechefrite ? Moi je galère avec lechefrite et papier sulfurisé mais ça accroche toujours une partie du gâteau…..tjrs pas trouvé de solution…

      • Manonmaoui a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, non j’utilise un tapis de silicone avec des rebords de la marque Lekué.
        Avant d’étaler la préparation sur le tapis je le beurre pour éviter que ça colle au démoulage.
        Voici les références si vous voulez : https://www.amazon.fr/Lékué-0231240N01M067-Tapis-Rebords-Silicone/dp/B009P49Y72?th=1

        Ca marche super bien ! 😉

      • Rose40 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Génial !!!! Je vais l acheter
        Mille mercis

      • Oum-Abdeljalil a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        J’en ai acheté un chez stockomanie à 4€90

      • Rose40 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Merci !

      • Oum-Abdeljalil a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Il n’y a pas de quoi )

  • Simple, rapide et toujours aussi délicieux !! Fait avec de la confiture de framboises

    Roulé au nutella Thermomix par Meliimeloo
    • Marie1967 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Très beau roulé !

      • Meliimeloo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Mercii 😊

      • Jomaze a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

         » bien roulé » ahahah 🤣

      • Meliimeloo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        😅

    • meszamours a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Il a l’air divin 👌🏻

      • Meliimeloo a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

        Je confirme ☺️

    • poupette2102 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Trop beau bravo 👏

  • Simple , rapide et très bon
    Les filles ont adorer !
    A refaire

    Roulé au nutella Thermomix par amel 62
    • Jomaze a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Très beau !

    • Noramottot a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      jolie votre genoise vous avez la rectte svp

      • amel 62 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour merci 😊 j ai trouver la recette sur ce site « roulé au Nutella  »

    • youta a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour , vous avez recouvert de sucre glace ? Ou c’est autre chose ? Merci bcp

      • amel 62 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour c sucre glace 😋

      • youta a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup !!

  • roulé super bon et très rapide a faire, ma fille de 4 ans voulait qu’il soit à la confiture de fraise et ce fut un gros succès auprès d’elle (rien que de plus réconfortant lorsqu’on a la varicelle que de manger un bon gateau réalisé par maman 🙂 ma deuxième fille de 17 mois en a mangé un petit peu aussi comme elle prend aussi le chemin de la varicelle du coup pas trop d’appétit en ce moment :/ ), je confirme aussi qu’il est très bon (j’ai gouté une entame au moment où je l’ai paré).

    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
    • chocolatitine a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir rien de plus réconfortant que la douceur d’un beau et bon gâteau pour des petits « bouts « malades.😉

      • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 3 mois

        oui c’est sur et pour lui faire encore plus plaisir a ma grande choupinette je lui ai demandé de choisir le fourrage qu’elle voulait que je mette dedans, en tout cas j’avoue que ça fait plaisir de la voir manger et apprécier son gateau 🙂

  • un délice pour les 10 ans de mon petits fils y en a plus

    Roulé au nutella Thermomix par thermieve Roulé au nutella Thermomix par thermieve
    • cynthia88170 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Il a l aire délicieux

      • thermieve a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        oui trop bon à refaire vite

  • Très très bon, Je valide 😛☺️👍🏻

    Roulé au nutella Thermomix par c0r4liin3@hotmail.fr
    • titikamou a répondu il y a 3 mois

      Bonsoir. Comment avez-vous fait pour le rouler aussi bien ? Merci.

    • c0r4liin3@hotmail.fr a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonsoir, désolé pour la réponse tardive, une fois la génoise sortie du four, je viens déposer un torchon humide sur ma genoise, je retourne ensuite la plaque à génoise delicatement en décollant la génoise.. une fois que la génoise est sur mon torchon humide, je viens la garnir de nutella ou autres .. et je l’enroule délicatement dans du film alimentaire

  • Le goût est délicieux mais au niveau texture, je ne suis pas sûre d’avoir réussi à obtenir ce qu’il fallait 🤔 Je ne sais pas 🤷🏼‍♀️ Mais en tout cas c’est délicieux! J’ai remplacé le Nutella par de la confiture de cerises. Merci pour la recette!

    Alors comme je n’aime pas rester sur un échec, j’ai déjà voulu re-tester aujourd’hui 🤣 J’ai mixé cette recette et celle du moelleux au citron. Après avoir mis les œufs et le sucre j’ai mélangé 10 minutes / vitesse 3 et ensuite après avoir ajouté la farine et la levure (tamisées) j’ai mélangé 40 secondes vitesse 3. Je mets les photos :
    – version 1 = confiture de cerises,
    – version 2 = confiture d’abricots.
    On voit bien que la texture n’est pas du tout la même 😵 La prochaine fois je garderai la version 2 même si les deux sont très bonnes au goût.

    Roulé au nutella Thermomix par Aurélie Roulé au nutella Thermomix par Aurélie Roulé au nutella Thermomix par Aurélie Roulé au nutella Thermomix par Aurélie Roulé au nutella Thermomix par Aurélie
    • courantdair a répondu il y a 3 semaines

      Il est bien beau 🤗

      • Aurélie a répondu il y a 3 semaines

        Merci c’est gentil 😊😍❤️

  • Revisité façon buche de noël…très facile et super bonne 😉

    Roulé au nutella Thermomix par Anghju
  • Quelle déception j’ai raté un gâteau si simple il est tout raplapla on dirait une grosse crêpe roulée 🙁je pense que le problème vient de mon sachet de levure chimique qui était déjà ouvert!! Pas grave je recommencerai….

    Roulé au nutella Thermomix par Bebebouille
    • Presci974 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Cela donne envie 😝 quand même.

      • Bebebouille a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci😄

    • Aurore_4 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Je ne le trouve pas ramolo!

    • Dany33 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Il est superbe ton gâteau 👏👏👏👏

      • Bebebouille a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

        Merci Dany33 et Aurore_4, vous êtes sympa et encourageante….mais ma génoise n’a pas du tout gonflée et en bouche elle a une texture chewing gum😂 et pas du tout moelleuse et aérienne. Nous allons vite le terminer pour vite en refaire un autre 😋.

    • Arum 40 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines

      Superbe bravo !

    • Aurélie a répondu il y a 3 semaines

      Tout pareil si ça peut vous consoler… je ne sais pas ce que j’ai manqué 🤔🤔🤔 Ça se mangera quand même mais ce n’est pas ça. 🤷🏼‍♀️

  • Pas encore goûté mais il a l’air bon

    Roulé au nutella Thermomix par delphine27
  • Avec Cookomix, ma fille (11 ans) se régale à faire des recettes.
    Merci pour tous ces partages.

    Roulé au nutella Thermomix par Choupi38
  • Super recette rapide et bonne !

    Roulé au nutella Thermomix par AmandeGourmande
  • Très facile à faire et très bon. A refaire avec un peu plus de Nutella la prochaine fois 😋

    Roulé au nutella Thermomix par VanessaG67
  • Très bonne génoise 😋

    Roulé au nutella Thermomix par Youcef
  • délicieux

    Roulé au nutella Thermomix par Julay
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