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Roulé au nutella

publié par Minou

Roulé au nutella au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
22 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
2.47 €
Calories par portion (103 g)
351 kcal
Lipides
13 g
Acides gras saturés
4.3 g
Glucides
50 g
Sucres
34.8 g
Fibres
0.7 g
Protéines
8.1 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
342 kcal
SmartPoints par portion
15
14
14
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.83 / 5 (768 notes)
4
Oeufs
90 grammes
Sucre en poudre
2 sachets
Sucre vanillé
125 grammes
Farine
0.5 sachet
Levure chimique
180 grammes
Nutella
DessertPâtisseries

Voici la recette du gâteau roulé au nutella Thermomix. Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une pâte génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est ensuite roulée sur elle-même.

Astuce
Pour un roulé super-sain et super-bon je vous conseille d'utiliser le Nutella Thermomix, Le mieux est de le réaliser juste avant, il ne sera pas dur et vous n'aurez pas besoin de le réchauffer avant de l'étaler sur la génoise.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 185°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 4 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
  4. Ajouter 125 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 4.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans une plaque à génoise (40×30 cm) chemisé avec du papier cuisson.
  6. Égaliser la surface avec votre spatule.
  7. Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C.
  8. Démouler la génoise cuite sur une torchon propre et bien humide.
  9. Mettre 180 grammes de nutella en l'étalant sans attendre sur la génoise.
  10. Enrouler la génoise, mettez la dans un film plastique et laissez refroidir au frais une heure avant de déguster.

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  • S

    Snadra a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois

    Je ne l ai pas encore goute mais en tout cas il a une bonne consistance et a l air top! Verdict au gouter 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Snadra
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  • M

    mar a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    Très bonne recette et très rapide à faire! Pour la déco je me suis inspiré des photos des avis postés 😉, merci encore 😉

    Roulé au nutella Thermomix par mar
    WowJ'aimeLove92
  • Illustration du profil de Finou

    Finou a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans

    Simple, bon et efficace 😀👍

    Roulé au nutella Thermomix par Finou
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  • mathilde_grd a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois

    Fait pour l’anniversaire de ma fille. Un régal.

    Roulé au nutella Thermomix par mathilde_grd
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  • Illustration du profil de Bichon88

    Bichon88 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois

    Super recette! Genoise niquelle!

    Roulé au nutella Thermomix par Bichon88
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  • F

    Fanny220191 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Réalisé avec un glaçage rocher, un délice 🍫🌰

    Roulé au nutella Thermomix par Fanny220191
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  • Illustration du profil de Meliimeloo

    Meliimeloo a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois

    Simple, rapide et toujours aussi délicieux !! Fait avec de la confiture de framboises

    Roulé au nutella Thermomix par Meliimeloo
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  • Anghju a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 9 mois

    Revisité façon buche de noël…très facile et super bonne 😉

    Roulé au nutella Thermomix par Anghju
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  • Aurelie29 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    Super recette. J’ai ajouté 2 cuillères à café de cacao amer dans la pâte pour une version tout choco

    Roulé au nutella Thermomix par Aurelie29
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  • N

    Nathouuu a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

    Recette parfaite, utilisée pour un roulé à la confiture, et pour un number cake

    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
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  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Recette réalisé plusieurs fois au nutella c’est une tuerie 😍
    Cette fois j’ai voulu faire plaisir à mon homme j’ai fait au passion curd 😁👌
    Cette recette est ultra rapide et super bonne !

    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
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  • Illustration du profil de didicuisine77

    didicuisine77 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

    Nous adorons. Contente du résultat

    Roulé au nutella Thermomix par didicuisine77
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  • Illustration du profil de thermieve

    thermieve a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois

    un délice pour les 10 ans de mon petits fils y en a plus

    Roulé au nutella Thermomix par thermieve
    Roulé au nutella Thermomix par thermieve
    J'aimeLoveMerciMiam27
  • Kew a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Excellent !! Pensez quand même à imbiber de sirop la génoise 😉

    Roulé au nutella Thermomix par Kew
    Roulé au nutella Thermomix par Kew
    Roulé au nutella Thermomix par Kew
    Roulé au nutella Thermomix par Kew
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  • Illustration du profil de Manonmaoui

    Manonmaoui a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

    un délice, super effet et vraiment rapide ! Le miens est à la crème de marron 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Manonmaoui
    Roulé à la crème de marron Thermomix par Manonmaoui
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 3/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois

    J’ai réalisé la recette deux fois avec les mêmes ingrédients (juste colorant en plus pour la deuxième génoise).
    La recette indique d’étaler le Nutella directement avant de rouler et réserver au frais. Ce n’est pas ce que je faisais habituellement lors de réalisation classique sans Thermomix mais j’ai tout de même suivi la recette à la lettre pour la 1ère génoise. Déçue du résultat, j’ai alors fait comme je faisais habituellement pour la 2ème, c’est à dire qu’après sortie du four, je l’ai enroulée directement dans un torchon humide puis réservée au frais, pour ensuite la napper de Nutella et l’enrouler de nouveau. Résultat, tous le monde a préféré car plus arerienne en bouche.

    Roulé au nutella Thermomix par Lu_divin3
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  • Illustration du profil de jannahcooking

    jannahcooking a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 3 semaines

    Génial en 15 min c’était prêt 😍

    Roulé au nutella Thermomix par jannahcooking
    Roulé au nutella Thermomix par jannahcooking
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  • Willy_Pauline a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

    Je fait toujours cette genoise pour mes number cake. Juste extra !!

    Roulé au nutella Thermomix par Willy_Pauline
    Roulé au nutella Thermomix par Willy_Pauline
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