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Roulé au nutella

publié par Minou

Roulé au nutella au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
22 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
2.47 €
Calories par portion
355 kcal
Lipides
13 g
Acides gras saturés
4.3 g
Glucides
50.7 g
Sucres
34.8 g
Fibres
0.7 g
Protéines
8.1 g
Calories pour 100g
346 kcal
SmartPoints par portion
15
14
14
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.82 / 5 (666 notes)
4
Oeufs
90 grammes
Sucre en poudre
2 sachets
Sucre vanillé
125 grammes
Farine
0.5 sachet
Levure chimique
180 grammes
Nutella
DessertPâtisseries

Voici la recette du gâteau roulé au nutella Thermomix. Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une pâte génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est ensuite roulée sur elle-même.

Astuce
Pour un roulé super-sain et super-bon je vous conseille d'utiliser le Nutella Thermomix, Le mieux est de le réaliser juste avant, il ne sera pas dur et vous n'aurez pas besoin de le réchauffer avant de l'étaler sur la génoise.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 185°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 4 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
  4. Ajouter 125 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 4.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans une plaque à génoise (40×30 cm) chemisé avec du papier cuisson.
  6. Égaliser la surface avec votre spatule.
  7. Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C.
  8. Démouler la génoise cuite sur une torchon propre et bien humide.
  9. Mettre 180 grammes de nutella en l'étalant sans attendre sur la génoise.
  10. Enrouler la génoise, mettez la dans un film plastique et laissez refroidir au frais une heure avant de déguster.

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  • S

    Snadra a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Je ne l ai pas encore goute mais en tout cas il a une bonne consistance et a l air top! Verdict au gouter 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Snadra
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  • M

    mar a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Très bonne recette et très rapide à faire! Pour la déco je me suis inspiré des photos des avis postés 😉, merci encore 😉

    Roulé au nutella Thermomix par mar
    WowJ'aimeLove72
  • Illustration du profil de Finou

    Finou a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

    Simple, bon et efficace 😀👍

    Roulé au nutella Thermomix par Finou
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  • Illustration du profil de Bichon88

    Bichon88 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

    Super recette! Genoise niquelle!

    Roulé au nutella Thermomix par Bichon88
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  • Illustration du profil de Meliimeloo

    Meliimeloo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

    Simple, rapide et toujours aussi délicieux !! Fait avec de la confiture de framboises

    Roulé au nutella Thermomix par Meliimeloo
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  • Aurelie29 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Super recette. J’ai ajouté 2 cuillères à café de cacao amer dans la pâte pour une version tout choco

    Roulé au nutella Thermomix par Aurelie29
    J'aime39
  • Anghju a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    Revisité façon buche de noël…très facile et super bonne 😉

    Roulé au nutella Thermomix par Anghju
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  • F

    Fanny220191 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

    Réalisé avec un glaçage rocher, un délice 🍫🌰

    Roulé au nutella Thermomix par Fanny220191
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  • N

    Nathouuu a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Recette parfaite, utilisée pour un roulé à la confiture, et pour un number cake

    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
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  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette réalisé plusieurs fois au nutella c’est une tuerie 😍
    Cette fois j’ai voulu faire plaisir à mon homme j’ai fait au passion curd 😁👌
    Cette recette est ultra rapide et super bonne !

    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    Roulé au nutella Thermomix par melmathys
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  • Illustration du profil de thermieve

    thermieve a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    un délice pour les 10 ans de mon petits fils y en a plus

    Roulé au nutella Thermomix par thermieve
    Roulé au nutella Thermomix par thermieve
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  • amel 62 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    Simple , rapide et très bon
    Les filles ont adorer !
    A refaire

    Roulé au nutella Thermomix par amel 62
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  • Illustration du profil de Manonmaoui

    Manonmaoui a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

    un délice, super effet et vraiment rapide ! Le miens est à la crème de marron 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Manonmaoui
    Roulé à la crème de marron Thermomix par Manonmaoui
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  • Illustration du profil de Lu_divin3

    Lu_divin3 a noté 3/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    J’ai réalisé la recette deux fois avec les mêmes ingrédients (juste colorant en plus pour la deuxième génoise).
    La recette indique d’étaler le Nutella directement avant de rouler et réserver au frais. Ce n’est pas ce que je faisais habituellement lors de réalisation classique sans Thermomix mais j’ai tout de même suivi la recette à la lettre pour la 1ère génoise. Déçue du résultat, j’ai alors fait comme je faisais habituellement pour la 2ème, c’est à dire qu’après sortie du four, je l’ai enroulée directement dans un torchon humide puis réservée au frais, pour ensuite la napper de Nutella et l’enrouler de nouveau. Résultat, tous le monde a préféré car plus arerienne en bouche.

    Roulé au nutella Thermomix par Lu_divin3
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  • SOPHYA a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai remplacé le nutella par de la confiture d’abricot et je me suis inspirée de la déco. Ça a fait son effet

    Roulé au nutella Thermomix par SOPHYA
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  • Illustration du profil de Chiara-e-Ornella38

    Chiara-e-Ornella38 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

    roulé super bon et très rapide a faire, ma fille de 4 ans voulait qu’il soit à la confiture de fraise et ce fut un gros succès auprès d’elle (rien que de plus réconfortant lorsqu’on a la varicelle que de manger un bon gateau réalisé par maman 🙂 ma deuxième fille de 17 mois en a mangé un petit peu aussi comme elle prend aussi le chemin de la varicelle du coup pas trop d’appétit en ce moment :/ ), je confirme aussi qu’il est très bon (j’ai gouté une entame au moment où je l’ai paré).

    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
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  • M

    manue25260 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Fait recouvert de chocolat praliné miam 😋

    Roulé au nutella Thermomix par manue25260
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  • Illustration du profil de Bebebouille

    Bebebouille a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    Quelle déception j’ai raté un gâteau si simple il est tout raplapla on dirait une grosse crêpe roulée 🙁je pense que le problème vient de mon sachet de levure chimique qui était déjà ouvert!! Pas grave je recommencerai….

    Roulé au nutella Thermomix par Bebebouille
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