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Roulé au nutella au Thermomix

publié par

Roulé au nutella au Thermomix
Préparation
12 min
Durée totale
22 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.41 €
Coût de la recette
2.47 €
Calories par portion
355 kcal
Lipides
13 g
Acides gras saturés
4.3 g
Glucides
50.7 g
Sucres
34.8 g
Fibres
0.7 g
Protéines
8.1 g
Calories pour 100g
346 kcal
SmartPoints par portion
15
14
14
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.76 / 5 (400 votes)
4
Oeufs
90 grammes
Sucre en poudre
2 sachets
Sucre vanillé
125 grammes
Farine
0.5 sachet
Levure chimique
180 grammes
Nutella

Voici la recette du gâteau roulé au nutella Thermomix. Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une pâte génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est ensuite roulée sur elle-même.

Astuce
Pour un roulé super-sain et super-bon je vous conseille d'utiliser le Nutella Thermomix, Le mieux est de le réaliser juste avant, il ne sera pas dur et vous n'aurez pas besoin de le réchauffer avant de l'étaler sur la génoise.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Préchauffer le four à 185°C.
  2. Ajouter le fouet.
  3. Mettre 4 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
  4. Ajouter 125 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 4.
  5. Transvaser le contenu du Thermomix dans une plaque à génoise (40×30 cm) chemisé avec du papier cuisson.
  6. Égaliser la surface avec votre spatule.
  7. Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C.
  8. Démouler la génoise cuite sur une torchon propre et bien humide.
  9. Mettre 180 grammes de nutella en l'étalant sans attendre sur la génoise.
  10. Enrouler la génoise, mettez la dans un film plastique et laissez refroidir au frais une heure avant de déguster.
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  • Je ne l ai pas encore goute mais en tout cas il a une bonne consistance et a l air top! Verdict au gouter 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Snadra
    MiamJ'aimeWowLoveMerci133
    • Falbala a répondu il y a 1 an et 9 mois

      😋😋😋 il est superbe ! Bravo !!

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Waouh magnifique la déco. Joyeux anniversaire 🎂🎂

    • zab63 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Trop beau, j adore

    • vivi13360 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Tres bonne idee, bravo

    • CAMIRINA a répondu il y a 1 an et 9 mois

      En route pour la gourmandise !
      Très sympa ! Joyeux anniversaire au loulou ! 😋

    • Lorenpoussiere a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Sublime

    • vaness3818 a répondu il y a 4 mois et 4 semaines

      Comment avez vous fait pour les lettres svp?

      • orely38 a répondu il y a 3 mois

        Ce sont des bougies vendues en grande surface

    • marpas a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Magnifique ! Idée magique pour un enfant 😍

    • JessNao a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Quelle jolie déco !!! Waouh !

    • Positive Vibes a répondu il y a 2 semaines

      Est ce que vous imbibez la pâte avec du sirop après cuisson?

      • Snadra a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Non du tout le gateau doit rester moelleux tel quel sinon impossible a rouler

      • Positive Vibes a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Merci

  • Super recette! Genoise niquelle!

    Roulé au nutella Thermomix par Bichon88
    J'aimeMiamLove35
    • courantdair a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Très gourmand 😋

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Facile à faire ? Car résultat au top !!

      • Bichon88 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui franchement c’était mon premier gâteau roulé et c’était vraiment très simple et rapide

  • Simple, bon et efficace 😀👍

    Roulé au nutella Thermomix par Finou
    J'aimeMiamLove30
    • Noemy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Il est trop beau ! Bravo

      • Finou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 😀😉 je l’ai fait avec du nutella maison !

      • Noemy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Ah ah je dois l essayer demain le nut maison

      • Finou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Alors Noémy, ce nut nut ?😉

      • Noemy a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        He bien pas fan plus que ca. On sent beaucoup le lait concentré sucré je trouve. Je réessaierai avc plus de chocolat noir.

    • Dany33 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Super bien réussi, il est magnifique !!

      • Finou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 😀😍

    • Arum 40 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Magnifique ! Bravo !
      Arum 40.

      • Finou a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci 😉

    • litchie71 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Génoise sans battre les blancs?

      • Finou a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je pense, je ne me souviens plus ! 😁😁

    • poupette2102 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Superbe bravo 👏

      • Finou a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci poupette 😉😁

  • Simple, rapide et toujours aussi délicieux !! Fait avec de la confiture de framboises

    Roulé au nutella Thermomix par Meliimeloo
    J'aimeLoveMiam21
    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Très beau roulé !

      • Meliimeloo a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Mercii 😊

      • Jomaze a répondu il y a 1 an et 5 mois

         » bien roulé » ahahah 🤣

      • Meliimeloo a répondu il y a 1 an et 5 mois

        😅

    • meszamours a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Il a l’air divin 👌🏻

      • Meliimeloo a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Je confirme ☺️

    • poupette2102 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Trop beau bravo 👏

  • Très bonne recette et très rapide à faire! Pour la déco je me suis inspiré des photos des avis postés 😉, merci encore 😉

    Roulé au nutella Thermomix par mar
    WowJ'aime17
  • Revisité façon buche de noël…très facile et super bonne 😉

    Roulé au nutella Thermomix par Anghju
    J'aimeMiam14
    • jeny83 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Wahou possible d avoir la recette complète

    • nenette12 a répondu il y a 3 mois

      Pareil je voudrais bien la recette

    • Anghju a répondu il y a 3 mois

      Il s agit de cette recette 😉

  • un délice, super effet et vraiment rapide ! Le miens est à la crème de marron 🙂

    Roulé au nutella Thermomix par Manonmaoui Roulé à la crème de marron Thermomix par Manonmaoui
    MiamJ'aimeLove14
    • Rose40 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Magnifique !
      Quel dimensions de tôle avez vous ? C’est le lechefrite ? Moi je galère avec lechefrite et papier sulfurisé mais ça accroche toujours une partie du gâteau…..tjrs pas trouvé de solution…

  • Super recette. J’ai ajouté 2 cuillères à café de cacao amer dans la pâte pour une version tout choco

    Roulé au nutella Thermomix par Aurelie29
    J'aime13
  • Recette réalisé plusieurs fois au nutella c’est une tuerie 😍
    Cette fois j’ai voulu faire plaisir à mon homme j’ai fait au passion curd 😁👌
    Cette recette est ultra rapide et super bonne !

    Roulé au nutella Thermomix par melmathys Roulé au nutella Thermomix par melmathys Roulé au nutella Thermomix par melmathys
    J'aimeLoveMiam11
    • Malicia_Giuseppe a répondu il y a 10 mois

      Ça a l air super bon. Vous avez la recette de la crème passion ?

      • melmathys a répondu il y a 10 mois

        Insérer le fouet
        Mettre 100gr de fruits de la passion 2 œufs 70g de sucre : 6min 85 degré vitesse 3
        Retirer le fouet
        Rajouter 50gr de beurre : 30 sec vitesse 7
        Voilà c’est avec plaisir malicia 😜

      • Malicia_Giuseppe a répondu il y a 10 mois

        Super merci 😊

  • un délice pour les 10 ans de mon petits fils y en a plus

    Roulé au nutella Thermomix par thermieve Roulé au nutella Thermomix par thermieve
    J'aimeLove12
    • cynthia88170 a répondu il y a 1 an

      Il a l aire délicieux

      • thermieve a répondu il y a 1 an

        oui trop bon à refaire vite

  • Simple , rapide et très bon
    Les filles ont adorer !
    A refaire

    Roulé au nutella Thermomix par amel 62
    J'aimeMiam12
    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très beau !

    • Noramottot a répondu il y a 1 an et 4 mois

      jolie votre genoise vous avez la rectte svp

      • amel 62 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour merci 😊 j ai trouver la recette sur ce site « roulé au Nutella  »

    • youta a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour , vous avez recouvert de sucre glace ? Ou c’est autre chose ? Merci bcp

      • amel 62 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour c sucre glace 😋

      • youta a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup !!

  • Recette parfaite, utilisée pour un roulé à la confiture, et pour un number cake

    Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu Roulé au nutella Thermomix par Nathouuu
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    • aurore_109 a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Super !! Comment avez vous fait pour la forme des chiffres ?

  • roulé super bon et très rapide a faire, ma fille de 4 ans voulait qu’il soit à la confiture de fraise et ce fut un gros succès auprès d’elle (rien que de plus réconfortant lorsqu’on a la varicelle que de manger un bon gateau réalisé par maman 🙂 ma deuxième fille de 17 mois en a mangé un petit peu aussi comme elle prend aussi le chemin de la varicelle du coup pas trop d’appétit en ce moment :/ ), je confirme aussi qu’il est très bon (j’ai gouté une entame au moment où je l’ai paré).

    Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38 Roulé au nutella Thermomix par Chiara-e-Ornella38
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    • chocolatitine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir rien de plus réconfortant que la douceur d’un beau et bon gâteau pour des petits « bouts « malades.😉

      • Chiara-e-Ornella38 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        oui c’est sur et pour lui faire encore plus plaisir a ma grande choupinette je lui ai demandé de choisir le fourrage qu’elle voulait que je mette dedans, en tout cas j’avoue que ça fait plaisir de la voir manger et apprécier son gateau 🙂

  • J’ai remplacé le nutella par de la confiture d’abricot et je me suis inspirée de la déco. Ça a fait son effet

    Roulé au nutella Thermomix par SOPHYA
    J'aimeMerciLove10
    • lilou95 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour vous avez mis quoi en dessous svp c est l anniversaire de mon fils aujourd’hui

    • SOPHYA a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      C’est des gâteaux genre finger pour représenter des rails.

  • Quelle déception j’ai raté un gâteau si simple il est tout raplapla on dirait une grosse crêpe roulée 🙁je pense que le problème vient de mon sachet de levure chimique qui était déjà ouvert!! Pas grave je recommencerai….

    Roulé au nutella Thermomix par Bebebouille
    J'aimeMiamWowHaha10
    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Cela donne envie 😝 quand même.

    • Aurore_4 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je ne le trouve pas ramolo!

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Il est superbe ton gâteau 👏👏👏👏

      • Bebebouille a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci Dany33 et Aurore_4, vous êtes sympa et encourageante….mais ma génoise n’a pas du tout gonflée et en bouche elle a une texture chewing gum😂 et pas du tout moelleuse et aérienne. Nous allons vite le terminer pour vite en refaire un autre 😋.

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Superbe bravo !

    • Aurélie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Tout pareil si ça peut vous consoler… je ne sais pas ce que j’ai manqué 🤔🤔🤔 Ça se mangera quand même mais ce n’est pas ça. 🤷🏼‍♀️

  • J’ai réalisé la recette deux fois avec les mêmes ingrédients (juste colorant en plus pour la deuxième génoise).
    La recette indique d’étaler le Nutella directement avant de rouler et réserver au frais. Ce n’est pas ce que je faisais habituellement lors de réalisation classique sans Thermomix mais j’ai tout de même suivi la recette à la lettre pour la 1ère génoise. Déçue du résultat, j’ai alors fait comme je faisais habituellement pour la 2ème, c’est à dire qu’après sortie du four, je l’ai enroulée directement dans un torchon humide puis réservée au frais, pour ensuite la napper de Nutella et l’enrouler de nouveau. Résultat, tous le monde a préféré car plus arerienne en bouche.

    Roulé au nutella Thermomix par Lu_divin3
    J'aime10
  • Fait recouvert de chocolat praliné miam 😋

    Roulé au nutella Thermomix par manue25260
    J'aimeLove9
  • Super bon, fait avec de la confiture d’abricot.

    Roulé au nutella Thermomix par Lea.2202 Roulé au nutella Thermomix par Lea.2202
    J'aimeMerci9
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