- Préparation
- 12 min
- Durée totale
- 22 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.41 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.47 €
- Calories par portion▼
- 355 kcal
- Lipides
- 13 g
- Acides gras saturés
- 4.3 g
- Glucides
- 50.7 g
- Sucres
- 34.8 g
- Fibres
- 0.7 g
- Protéines
- 8.1 g
- Calories pour 100g
- 346 kcal
- SmartPoints par portion
- 14 SP
- ProPoints par portion
- 8 PP
- Recette pour
- Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 4
- Oeufs
- 90 grammes
- Sucre en poudre
- 2 sachets
- Sucre vanillé
- 125 grammes
- Farine
- 0.5 sachet
- Levure chimique
- 180 grammes
- Nutella
Voici la recette du gâteau roulé au nutella Thermomix. Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une pâte génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est ensuite roulée sur elle-même.
AstuceAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 185°C.
- Ajouter le fouet.
- Mettre 4 oeufs, 90 grammes de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Ajouter 125 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans une plaque à génoise (40×30 cm) chemisé avec du papier cuisson.
- Égaliser la surface avec votre spatule.
- Mettre dans le four pendant 10 min à 180°C.
- Démouler la génoise cuite sur une torchon propre et bien humide.
- Mettre 180 grammes de nutella en l'étalant sans attendre sur la génoise.
- Enrouler la génoise, mettez la dans un film plastique et laissez refroidir au frais une heure avant de déguster.
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Je ne l ai pas encore goute mais en tout cas il a une bonne consistance et a l air top! Verdict au gouter 🙂
Très gourmand 😋
Facile à faire ? Car résultat au top !!
Oui franchement c’était mon premier gâteau roulé et c’était vraiment très simple et rapide
Il est trop beau ! Bravo
Merci 😀😉 je l’ai fait avec du nutella maison !
Ah ah je dois l essayer demain le nut maison
-
Alors Noémy, ce nut nut ?😉
He bien pas fan plus que ca. On sent beaucoup le lait concentré sucré je trouve. Je réessaierai avc plus de chocolat noir.
Super bien réussi, il est magnifique !!
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Merci 😀😍
Magnifique ! Bravo !
Arum 40.-
Merci 😉
Génoise sans battre les blancs?
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Je pense, je ne me souviens plus ! 😁😁
Superbe bravo 👏
-
Merci poupette 😉😁
Magnifique !
Quel dimensions de tôle avez vous ? C’est le lechefrite ? Moi je galère avec lechefrite et papier sulfurisé mais ça accroche toujours une partie du gâteau…..tjrs pas trouvé de solution…
Bonjour, non j’utilise un tapis de silicone avec des rebords de la marque Lekué.
Avant d’étaler la préparation sur le tapis je le beurre pour éviter que ça colle au démoulage.
Voici les références si vous voulez : https://www.amazon.fr/Lékué-0231240N01M067-Tapis-Rebords-Silicone/dp/B009P49Y72?th=1Ca marche super bien ! 😉
-
Génial !!!! Je vais l acheter
Mille mercis 
J’en ai acheté un chez stockomanie à 4€90
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Merci !
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Il n’y a pas de quoi )
Très beau !
jolie votre genoise vous avez la rectte svp
Bonjour merci 😊 j ai trouver la recette sur ce site « roulé au Nutella »
Très beau roulé !
Mercii 😊
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» bien roulé » ahahah 🤣
-
😅
Il a l’air divin 👌🏻
-
Je confirme ☺️
Trop beau bravo 👏
roulé super bon et très rapide a faire, ma fille de 4 ans voulait qu’il soit à la confiture de fraise et ce fut un gros succès auprès d’elle (rien que de plus réconfortant lorsqu’on a la varicelle que de manger un bon gateau réalisé par maman 🙂 ma deuxième fille de 17 mois en a mangé un petit peu aussi comme elle prend aussi le chemin de la varicelle du coup pas trop d’appétit en ce moment :/ ), je confirme aussi qu’il est très bon (j’ai gouté une entame au moment où je l’ai paré).
Bonsoir rien de plus réconfortant que la douceur d’un beau et bon gâteau pour des petits « bouts « malades.😉
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oui c’est sur et pour lui faire encore plus plaisir a ma grande choupinette je lui ai demandé de choisir le fourrage qu’elle voulait que je mette dedans, en tout cas j’avoue que ça fait plaisir de la voir manger et apprécier son gateau 🙂
Bonsoir. Comment avez-vous fait pour le rouler aussi bien ? Merci.
Bonsoir, désolé pour la réponse tardive, une fois la génoise sortie du four, je viens déposer un torchon humide sur ma genoise, je retourne ensuite la plaque à génoise delicatement en décollant la génoise.. une fois que la génoise est sur mon torchon humide, je viens la garnir de nutella ou autres .. et je l’enroule délicatement dans du film alimentaire
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😋😋😋 il est superbe ! Bravo !!
Waouh magnifique la déco. Joyeux anniversaire 🎂🎂
Trop beau, j adore
Tres bonne idee, bravo
En route pour la gourmandise !
Très sympa ! Joyeux anniversaire au loulou ! 😋