Salade pommes, chou et noix
publié par Mississipi

Qui a dit qu’il fallait réserver les salades pour l’été ? Voici une délicieuse salade croquante et acidulée, très fraîche et légère composée de pommes, chou, noix et raisins secs. À préparer en moins de 5 minutes avec votre Thermomix.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 500 grammes de chou blanc coupés en lanières, 2 pommes épluchées et coupées en quatre, 1.5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 pincées de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 citron vert épluché et épépiné dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule du Thermomix.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Mettre 12 raisins secs, 4 noix décortiquées (à ajuster en fonction des goûts) sur la préparation.
Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.
- L
lilwenn56 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 6 mois
Excellente recette , j’ai rajouté des dés de jambon , quelques noix et de l’Emmental !! Repas du soir , bonsoir 😀
HeleneD75 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Je n’ai rien changé à la recette à l’exception près que j’ai préparé mon assaisonnement à côté pour l’incorporer au dernier moment 🤭
Par cette journée si chaude que cela fait du bien ce genre de salade 🤤
À faire et refaire tout au long de l’été sans aucune hésitation : tellement rapide à préparer en plus 🤩
Merci @Mississipi 😉Suzydbn a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Super bon ! J’ai rajouté du chèvre et un peu de miel 😁
- C
Coraline18 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Très bonne idée de salade !
J’ai un peu modifié avec ce que j’avais sous la main : chou rouge, carottes, pomme et en assaisonnement j’ai ajouté du vinaigre de cidre et un peu de sirop d’érable pour contrer l’acidité du citron. J’ai également mis un peu plus de noix et de raisin sec. - E
emi41 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Super recette fraîche et rapide😊
Magwem a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Pas envie de passer trop de temps en cuisine alors cette salade est parfaite au niveau timing. Accompagnée d’œufs durs et du kiri en morceaux. Parfait pour le dîner.
eilujtong a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Merci pour cette recette!
Andree-Anne a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois
J’ai ajouter des amandes hachées. Délicieux!
- L
Lilyti a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 7 mois
J’ai rajouté des morceaux d’emmental, des graines à salade du magasin bio, de l’omegasio, un condiment broyé pour remplacer le sel et mis la moitié du citron seulement. Une lichette d’huile de noisettes en plus et c’était parfait. Très bonne salade.
- P
Presci974 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois
Merci pour la recette. Goût agréable.pas de raisins j ai rajouté des quartiers d orange.👍👍et l huile de noisette. . très bonne salade . vivement l été.
elenajalan a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Excellent, simple, rapide, pas calorique et délicieux !
Moondy a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Sympa ! Robot MC+
Mokaroyal a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 3 mois
Très bon. Je n’ai mixé qu’une pomme sur les deux. J’ai coupé la deuxième en petits morceaux. J’ai rajouté quelques raisins frais en plus des secs et de l’huile de noix . A refaire
- L
larigoussienne a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super recette facile rapide, suivi à la lettre. Sauf que je n’avais pas de citron, remplacé par du vinaigre de cidre, cela s’accorde très bien avec les pommes. A refaire pour un peu de croquant en hiver.
chachaflo a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Une petite salade de choux très rapide et très bonne 😋j ai juste rajoutée des allumettes de jambon et des dés de comté 👍
Auredupacifique a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Très bon. Parfait pour un repas express. J’ai rajouté un demi poivron rouge et du persil et pressé le citron. Pas de noix.
malta a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 5 mois
Au top et rapide! Merci pour le partage! 😊
chouch3110 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines
Pas de noix, j’ai mis une carotte et des amandes. Un délice !
- Afficher plus de commentaires