• J

    jenn91 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 1 mois

    J’ai acheté un chou vert car dans la recette c’est écrit chou vert et je viens de voir dans un commentaire qu en fait il fallait du chou blanc, peut être faudrait il changer la liste des ingrédients pour éviter des erreurs 🙄🤔

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    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 1 mois

      bonjour,
      ce n’est pas la première fois que l’on me dit cela, alors j’ai cherché sur internet :
      le chou que j’utilise pour cette recette est tantôt appelé chou vert tantôt chou blanc 😉
      pour moi les choux verts sont les choux frisés …
      dans le doute je vais effectivement modifier la recette et l’appeler chou blanc lisse

      bonne journée ! 🙂

      • M
        Mississipi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        …si je trouve comment modifier la recette … 😮 !

    • J
      jenn91 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ah d accord je vois, pas facile de sy retrouver avec tous ces choux. Bon je testerai avec celui que j’ai, je verrai bien 🤷🏽‍♂️ Merci d’avoir pris le temps de répondre 😁

  • Z

    zouzou4915 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 6 mois

    Du chou vert? Cela m’étonne pour une salade. Ne serait ce pas plutôt du chou blanc?

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    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 6 mois

      bonjour Zouzou,
      alors, ce que j’apelle chou vert est très lisse et en effet vert très clair… c’est donc peut être un chou blanc ;D
      (de toute façon le chou frisé vert est immangeable cru)
      bonne journée!

    • Illustration du profil de Moondy
      Moondy a répondu il y a 1 an et 6 mois

      C’est un chou pomme

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour vos réponses

  • jbdoussot a attribué 2/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 6 mois

    Au niveau du visuel, tout s’annonçait bien. J’ai mixé la première pomme avec le chou, mais les morceaux étaient tellement petits qu’on ne la sentait pas du tout. J’ai donc coupé la deuxième en petits morceaux que j’ai incorporés ensuite.
    Mais il y a tellement de citron que c’est IMMANGEABLE.
    La prochaine fois, je ferai mon assaisonnement habituel : un peu d’huile, un peu de moutarde et un peu de vinaigre balsamique blanc.

    Salade pommes, chou et noix Thermomix par jbdoussot
    TristeJ'aime2
    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 6 mois

      mais oui, c’est à assaisonner selon ses gouts ! moi j’adore le citron… 😉

  • M

    Maryse1967@ a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 7 mois

    Bonjour
    Est il possible de faire cette salade la veille pour le lendemain sans risque d’oxydation du choux et de la pomme ?
    Merci pour vos réponses

    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, c’est possible grâce au jus de citron qui empêche l’oxydation, mais la salade sera meilleure, car bien croquante, le jour même.
      Quand il en reste je la met dans un récipient en verre avec couvercle au frigo, elle est encore très bonne le lendemain, mais un peu ramollie😊

    • M
      Maryse1967@ a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci pour vos réponses

  • Cin a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour. Quelqu’un a essayé avec du chou blanc? Qu’en pensez vous?

    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 8 mois

      bonjour, en fait c’est bien avec du chou blanc que je fais la recette (je l’appelle chou vert lisse)
      😉
      bonne journée

  • Cha70 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 1 an et 11 mois

    Bonjour, Peut on la faire le soir pr le lendemain midi??

    J'aime1
    • M
      Mississipi a répondu il y a 1 an et 11 mois

      bonjour Cha !
      faite le jour même cette salade est croquante, le lendemain elle l’est moins car un peu cuite par le jus de citron, mais toujours aussi bonne ( le citron l’empèche de noircir) je l’ai déjà conservée 2 jours dans un récipient en verre avec couvercle.
      bonne soirée !
      Danielle

      • Cha70 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Ok. Merci de ta réponse☺️

  • Annie.Zen a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 4 mois

    peut on mettre des morceaux de pamplemousse j’aimerai faire cette recette merci

    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      je n’ai pas essayé mais ça doit être très bon, je mettrais alors plutôt des raisins secs que des noix avec….
      vous me direz .. 🙂

      • Annie.Zen a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        merci pour votre réponse je vais en faire dans la semaine donc je vous dirais cela j’en met déjà dans mon taboulé maison… je vous dirais 🙂

  • M

    Mississipi a attribué 5/5 à la recette Risotto poulet et champignons, il y a 2 ans et 5 mois

    avec du riz rond complet ( prolonger la cuisson de 15mn au moins), et du beurre à la place du mascarpone que je n’avais pas : délicieux!!!
    (le poulet est bien resté en morceaux , en inversant le sens de rotation des couteaux.)

  • N

    Nadette@ a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour,
    Pourquoi éplucher le citron vert ?

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je pense que c’est pour l’amertume

      • N
        Nadette@ a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ok. Merci

    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      La peau des citrons est trop dure pour la manger crue, même hachée très fin, et le goût n’apporterait rien d’intéressant je pense 😉

      • N
        Nadette@ a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Un grand merci.

  • Illustration du profil de Mokaroyal

    Mokaroyal a attribué 5/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bon. Je n’ai mixé qu’une pomme sur les deux. J’ai coupé la deuxième en petits morceaux. J’ai rajouté quelques raisins frais en plus des secs et de l’huile de noix . A refaire

    Salade pommes, chou et noix Thermomix par Mokaroyal
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Très belle salade!!!

      • Illustration du profil de Mokaroyal
        Mokaroyal a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        merci! 😉
        j’aime beaucoup présenter les salades dans des petits bocaux.

      • M
        Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ah oui, bonne idée ! 👍

  • doudine16 a attribué 5/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    Super bon , facile et rapide à faire
    Tellement mieux ce qu on achète en grande surface.

    Salade pommes, chou et noix Thermomix par doudine16
    J'aime2
    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Et aussi beaucoup plus sain et beaucoup beaucoup moins cher! Surtout si comme moi vous utilisez des produits bio

  • M

    Mississipi a commenté la recette Crousti-moelleux aux poires au Thermomix, il y a 2 ans et 8 mois

    ça a l’air délicieux !!! je vais essayer très vite, avec poires et raisins secs macérés dans du rhum…

    Miam1
  • Michaelenola a attribué 5/5 à la recette Crousti-moelleux aux poires, il y a 2 ans et 9 mois

    Super recette
    Testé avec poire au sirop bien égouttée
    Pépites de chocolat
    Rhum ambré
    Moins de sucre
    Quantité doublé de moitié pour chaque ingrédients 😉

    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Michaelenola
    Crousti-moelleux aux poires Thermomix par Michaelenola
    J'aimeLove8
    • BERNARD ANNE-SOPHIE a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonsoir,
      Vous en avez fait combien avec la recette?
      Merci

      • Michaelenola a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        17😉

      • BERNARD ANNE-SOPHIE a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Ok merci 😉

      • natou063 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Tout depend des moules dont vous vous servez. Perso une bonne 15aine en doublant les doses

      • BERNARD ANNE-SOPHIE a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Parfait merci😉

    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      mmm j’en ai l’eau à la bouche, je vais tester très vite !!!

  • Illustration du profil de pookie

    pookie a attribué 5/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    surveillez l’intérieur du bol si vous ne voulez pas de la purée, ça va vraiment très vite à hacher

    J'aime1
    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      oui, les 5 secondes sont parfaites pour la quantité donnée.

  • Illustration du profil de Natacha38

    Natacha38 a posé une question sur la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour. Ça a l’air très bon ! Vous utilisez du chou frisé ou lisse?

    J'aime1
    • M
      Mississipi a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      bonjour, moi j’adore oui! c’est très frais et très léger; j’ajoute parfois un filet d’huile de noix .
      avec le citron cette salade se conserve parfaitement plusieurs jours, elle reste craquante.
      C’est du chou lisse oui, plus subtile et craquant.

  • M

    Mississipi a attribué 5/5 à la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    C’est encore meilleur en prenant des pommes vertes (granny) juteuses et acidulées !

    Merci1
  • M

    Mississipi a publié la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 2 ans et 8 mois

    Une délicieuse salade croquante et acidulée, très fraîche et légère composée de pommes, chou, noix et raisins secs. A préparer en moins de 5 minutes avec votre Thermomix.
    • Beatrice Monnet a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, j’ai une interrogation, quand vous notez calories pour une portion : 144 Kcal et plus bas calories pour 100 g : 69 Kcal, ça veut dire quoi? Merci

  • M

    Le profil de Mississipi a été mis à jour il y a 2 ans et 9 mois

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