• D’habitude je n’aime pas les desserts à base d’agar agar car je trouve la texture trop compacte. Ici, le fait de fouetter la préparation apporte de la légèreté, c’est vraiment une très bonne idée ! J’ai mis un peu plus de sucre et j’ai rajouté une cuillère à soupe de purée d’amande pour plus de gourmandise. Merci pour cette recette !

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    • Raffour2018 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour à quel moment avez vous ajouter la purée d’amande ?

      • Anaïs Sous Kimono a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Bonjour, je l’ai ajoutée à l’étape 12.

  • Recette testée hier avec quelques modifications : emmental à la place du parmesan, pas d’ail ni d’oignon (car mal tolérés), 250g de crème (c’était suffisant). Verdict : un régal !!! J’ai mis des ravioles surgelées et c’était impeccable. Merci pour cette super recette !

  • Est-ce que quelqu’un a déjà essayé avec des noisettes ?

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Non mais humm !!!

      • Anaïs Sous Kimono a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je vais essayer, je vous tiens au courant !

      • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        avec plaisir merci

      • Anaïs Sous Kimono a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Verdict : avec des noisettes c’est extra ! Je vous le conseille vivement. Je pense essayer d’ajouter un peu de chocolat la prochaine fois.

      • JennyMoea a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Normalement y a pas besoin de yaourtière non?

    • JennyMoea a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je suis entrain justement

  • Bonjour, pourquoi n’ajoutez-vous pas le sucre et la vanille directement à l’étape 10 ?

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    • Pascale Lascoux a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Effectivement, c’est ainsi que je pratique.

    • Tangee a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Je n’ai jamais essayé de cette façon mais j’imagine que ça marche très bien aussi !

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