• annebreti a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 8 ans et 10 mois

    pas simple et beaucoup de temps à passer pour la première peau !!! Jai aussi ajouter de lagar-agar à la fin … erreur à ne pas faire car la confiture est trop ferme mais c’est très bon !

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 8 ans et 10 mois

      Merci pour votre retour ! j’enquête sur cette histoire de broyage des châtaignes à l’étape 1, vous avez eu le problème ?
      Merci !

      • annebreti a répondu il y a 8 ans et 10 mois

        Oui il a fallu trier les châtaignes et les peaux en lambeaux… et prise au fond du bol, gros nettoyage pas prévu ….

      • Illustration du profil de laeti77
        laeti77 a répondu il y a 8 ans et 10 mois

        bonsoir

        j’ai eu le même problème, car il n’y avait pas assez d’eau

  • annebreti s'est inscrit il y a 8 ans et 11 mois