Bonjour, oui bien sûr. J’avais noté toutes les proportions.

Ingrédient pour 10 personnes :

Tiramisu :
– Orange curd x3
– 625gr de mascarpone
– 625gr de crème fleurette
– 60 biscuits à la cuillère
– Un sirop à l’orange (Orange, sucre et écorce d’orange)

Réalisez un sirop et laissez refroidir.
Mélangez le mascarpone avec la moitié d’orange curd.
Montez en chantilly la crème fleurette.
Mélangez délicatement en plusieurs fois le mélange mascarpone/orange curd avec la chantilly.
Tremper les biscuits dans le sirop et disposez dans un plat, ajoutez une couche de crème chantilly puis une couche de biscuits et encore une couche de crème chantilly. Finir avec l’orange curd. Disposez au frais minimum 8h à une nuit. Plus il reposera plus il sera meilleur (même 3 jours après il était encore meilleur).
Décorez, servez.
Bon appétit.

Avec plaisir ☺️

Oh oui, ça change c’est super bon 🥰