bilitis
Actif il y a 22 heures et 14 minutes-
caracouine a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 1 an et 12 mois
Voilà le mien, fait comme la recette, four chaleur tournante 40mn à 180.
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Nessa a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 2 ans
Ma mère étant d’origine italienne, le panettone à Noël 🎅 est chez nous une tradition familiale sacrée !
Mon panettone n’est pas assez aérien : la première pousse, effectuée derrière la fenêtre au soleil entre 14h et 16h, était parfaite. Mais la 2ème….😢: plus de soleil, plus de chaleur et la seconde pousse a été trop timide. Résultat: un panettone un peu trop compact.
Ça, c’est ma faute 😔.
Sinon, la recette est bonne. Seul bemol: les raisins secs et les fruits confits se sont tout hachés lors du mélange. Je les mettrai à la main à la fin la prochaine fois !-
pourtant vu comme ça il est grandiose!
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Merci ☺ !
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Qu’il est beau Nessa 🤩
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Je le trouve magnifique aussi🤩🤩, ma Nessa🥰 !!! 🎅🎄✨️🎀☃️💖💖💖
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Jamais réussi à en faire un correct malheureusement…. Toujours trop compact : j’ai donc définitivement abandonné cette recette 😥
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Comme ça, ma Nessa, il est magnifique… 👍👏👏
Donne une tranchette, on te dira !!! 🤭😉😋😋😋😋😋-
Petite maline 🤣😂, ma Tartine adorée🥰!! 😜, j’en aurais demandé tout autant 🤣😂🤣😂, 💕💕💕
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tartinepouki je t’ai a l’oeil, une tranchette par ci , une tranchette par là😂
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Superbe !! Dans quel moule à t’il cuit svp ?
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Merci ☺ ! Je l’ai fait cuire dans un moule à charnière d’environ 30 cm de diamètre, que j’avais chemisé avec du papier cuisson (coincé entre la base et les parois du moule)
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Merci pour votre réponse 👍
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Exactement le même problème. Fruits hachés et deuxième pousse moins belle que la première. 2ème essai, je l’ai laissé toute la nuit. Je vais voir ce que ça va donner
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Et du coup ?
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Merci d’expliquer les problèmes rencontrés c’est très utile. Plus que ceux qui disent que tout est parfait lol
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Babou 🐒 a posé une question sur la recette Galettes de sarrasin, il y a 4 ans et 6 mois
Un reste de galettes de sarrasin ?
Hop un petit tour au four et ça fait des chips pour l’apero 👌
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Bonne idée ça
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Bonne idée !!!!
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Super idée
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Merci Babou pour cette chouette idée !
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J’en fais aussi de temps à autre. C’est nettement plus avantageux que les chips de galettes du commerce. Je les sers avec mes rillettes de radis.
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Vu le prix que c’est vendu c’est clair 😉
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Je me demandais si on ne pourrait pas faire l’équivalent avec des crêpes de froment pour agrémenter une glace ou une crème dessert.
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Je pense que c’est jouable, bonne idée 😉
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Yapuka!
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Tu manques pas d’imagination Babou !!! 😄 je like l’idée 🤩👌 trop fort !!
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Super idée, il fallait y penser, Babou l’a fait ! 👍😀
Merci Babou… 😉
Bonne cuisine et bonne journée 😋 -
C’est très répendu en Bretagne on appel ça du Kraz
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Bonjour 👋🏼
Super idée combien de temps au four et à quelle température svp merci ☺️ -
Super mais où trouver la recette ? Svp
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Bonjour,
En haut, il faut juste cliquer sous le nom de Babou…
« galette…………. »
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Trop bonne idée
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Je n’arrive pas à trouver la recette sniff je suis une quiche 🤣🤣
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Justement, c’est très bon la quiche 😉
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Bonjour Isabelle c’est la recette de galettes de sarrasin Babou a juste modifié la fin en les faisant sécher
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Bonjour J’ai essayé sans succès lorsque je la fait cuire la pâte se met en morceaux pourtant je fais habituellement la pâte à crêpes avec la farine de blé et parfaite me dire SVP si vous avez le temps merci beaucoup
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Je suis dans le même cas ça s’emiette
- C
Pas bête
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Combien de temps au four et à combien de degrés, pour les chips, svp?
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Je le fais systématiquement avec ttes les crèpes 🙂
- F
Ajouter un peu de miel pour obtenir des crêpes plus dorées. Pas d’oeuf, mais battre la pâte jusqu’à obtenir des bulles d air à la surface. Bonne dégustation 🙂
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Pour des galettes salées aussi peut-on mettre du miel?
- F
Oui ça leur donne une jolie couleur dorée comme à la crêperie. 1 CS pour 500gr de farine 😉
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Bonjour
Vous les mettez combien de temps et à quelle température svp!!??
Bonne chandeleur 2025😆😉 -
Superbe idée 💡. Merci pour ce partage.
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C koi la quantité de miel à rajouter par rapport à la recette svp? Trop bonne idée en tous cas et bcp moins gras que ds le commerce 😜
- P
Génial cette idée, merci 🥰🥰🥰🥰
J aime beaucoup
Il est vraiment magnifique 🤩 bravo !!!
Wahou il est superbe… bravo.👍🎅🤶🌹
Merci et il est très bon, la prochaine fois je mettrai un peu plus de rhum et fleur oranger
Bravoooooo magnifique
Superbe
Très beau.🤩🤩
Magnifique bravo 👏
Pouvez vous me dire quelle est la taille de votre moule svp?
J’aimerais beaucoup essayer cette recette 🥰
C’est un moule exprès pour panetone que j’ai pris sur Amazon
Oui mais il y a plusieurs tailles c’est pour cela que je vous demandais la taille de votre moule 😉
Diamètre 16 hauteur 12 cm. Bonne journée à vous
Super merci 🤗
Bonne journée également
Il est magnifique le mien est nettement moins beau mais quand même bon
Bonjour. Il est magnifique!
Merci beaucoup
Avez vous utilisez une farine spéciale ?