• catherine_280 a posé une question sur la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 2 ans

    Bonjour, est ce que c’est normal que la pâte colle très fort au main. Impossible de faire de belle boules même avec de la farine sur le plan de travail ?

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      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour 👋🏻
      Mettez la au frigo, ça peut aider

    • catherine_280 a répondu il y a 2 ans

      Ok je vais essayer.

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans

        Alors ???

    • catherine_280 a répondu il y a 2 ans

      Bonjour, c’est vrai que c’était moins collant mais la coquille n’a pas levé correctement. Donc après cuisson coquille très dense mais elle est bonne quand même.