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    thethe071967 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 1 mois

    Que veux dire degaser la pate

    • Cecilecamillemaloe a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Degaser veut dire malaxer la pâte pour enlever l’air dedans normalement

  • Cecilecamillemaloe s'est inscrit il y a 8 ans