• JennyferL a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 5 ans et 2 mois

    Rien à redire. Fait au Monsieur Cuisine + et épaisse à souhait et très bonne!
    M’en sert surtout pour les lasagnes! 😋

    Béchamel Thermomix par JennyferL
    Béchamel Thermomix par JennyferL
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    • C
      cess35890 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonjour pouvez vous me dire comment vous avez fait pour cuire à la vitesse 4 à 90 moi à cette température je ne peux aller qu’à la vitesse 3. Je me lance j’espère que ça va marcher. Merci pour votre retour .

      • JennyferL a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Oui de même donc je fais à la vitesse 3 et ça marche très bien.
        J’espère que ça a été pour le résultat et désolée du temps de réponse!

      • H
        huguette58 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Même problème pour moi, béchamel trop liquide, et impossible de monter à la vitesse 4.du coup j’ai terminé sur le gaz 😕. Y a t il une astuce SVP ?

    • C
      cess35890 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui merci je me suis lancée et c’était parfait . Merci pour votre réponse

    • N
      nine31 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Pareil vitesse 3 vous avez rajouté de la farine ?

      • JennyferL a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Pas dans mes souvenirs. Mais au besoin vous pouvez. Moi elle a toujours été de bonne texture!

  • C

    cess35890 s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois