- C
chaddi a posé une question sur la recette Risotto courgettes saumon, il y a 1 an et 3 mois
Bonsoir, j’ai bien respecter le temps de cuisson mais mon riz n’était pas assez cuit.
Aurais je louper une étape, ou bien mal fais quelque chose ? - C
chaddi s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois
Bonsoir @chaddi je ne pense pas que vous ayez mal fait quelque chose, mais selon le type ou la marque du riz le temps de cuisson peut varier.. quand je fais le risotto au poulet et champignons je rajoute systématiquement 10 min de cuisson sinon mon riz est trop croquant ☺️🍀 une prochaine fois n’hésitez pas à prolonger par tranches de 3 ou 4 minutes en gardant un œil dessus pour trouver le timing qui vous convient 😁
Jamais Nanou je n’ai été obligée de rallonger le temps de cuisson des risottos et pourtant je varie les marques des riz arborio 😉😘.
Peut-être que @chaddi ne possède pas de thermomix mais un autre robot 🤔
Aussi oui ☺️
Coucou les filles 🥰
Chaddi a le tm31
Merci pour vos réponses. A refaire en augmentant le temps de cuisson.
Et sinon j’ai bien le thermomix, TM5.
Bonne journée
Ah c’est indiqué tm31 dans ton profil. Bonne journée à toutes
C’est bon; corrigé 😉
idem pour moi