• Illustration du profil de Bredala

    Bredala a noté 4/5 la recette Craquelés au café, il y a 1 mois et 2 semaines

    Je n’aime pas critiquer une recette 🥲 mais 20 mn de cuisson à 160 degrés c’est beaucoup trop, ils sont très durs limite imangeables, je pense que 12 mn suffisent à voir la prochaine fois, ce sont les 🐔 qui vont êtes contentes, j’espère qu’elles ne vont pas se casser une dent 🤣🤣🤣🤣

    Craquelés au café Thermomix par Bredala
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Alors là c’est vraiment bizarre , j’ai fait cette recette à deux reprises avant de la proposer et la cuisson était parfaite , les craquelés sont hyper moelleux à l’intérieur.Ici c’est une cuisson en chaleur statique . Je pense que pour une cuisson en chaleur tournante il faut modifier le temps. Je vais le préciser dans la recette.

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Effectivement Marie j’ai mis le four en chaleur tournante, je retenterai en modifiant le temps de cuisson 😘

      • chantebri2019 a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

        En chaleur tournante , il faut baisser la température

      • Carofaf a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Effectivement, le mode d’emploi de mon four préconise de diminuer de 20 degrés en chaleur tournante. C’est ce que je fais depuis des années

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci Chantebri, c’est ce que je ferai pour les prochains 😘

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

        Merci Carofaf pour l’info 👍

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      dommage car ils sont jolis, vive les poules!

      • Illustration du profil de Bredala
        Bredala a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Ouï hourra les poupoules 🐓🐓🐓 on leur donne, elles nous donnent 🥚🥚🥚 un beau partage 🥰🥰🥰🥰

      • S
        sandroche a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        🤣 j’adore 👍

  • chantebri2019 a noté 5/5 la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 1 an et 2 mois

    Très facile à faire, j’en ai fait 16 .Pas encore goûter, elles sortent du four.

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  • agnes6280 a posé une question sur la recette Sirop de gingembre, il y a 5 ans et 7 mois

    Je me demande si on peut remplacer le sucre partiellement par un édulcorant comme le Stevia?

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    • chantebri2019 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Pour faire un sirop, il faut du Sucre

  • chantebri2019 s'est inscrit il y a 6 ans et 7 mois