• clementine_5 a noté 5/5 la recette Tiramisu au citron, il y a 2 ans et 1 mois

    Un délice qui a eu un franc succès ! Par contre comme j’ai eu peur que la crème soit trop coulante sans les œufs montés en neige, j’ai battu les blancs. Il se tenait très bien et cela rend bien. Ni trop sucré ni trop acide, tout le monde a aimé !

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    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      J’ai fais comme vous, j’ai battu les blancs en neige pour plus de légèreté. A remporté un grand succès ici aussi

  • clementine_5 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 2 ans et 6 mois

    Délicieux, il me rappelle ceux que je mangeais petite ! La texture est impeccable. J’ai utilisé la poudre à pain d’épices de Roellinger (cannelle, gingembre, anis vert et épices selon la liste des ingrédients). 4 cuillères à café et rien d’autre ! Avec du sucre de canne complet. Personne dans la maison n’a pu attendre 12h pour le déguster !

    Pain d’épices Thermomix par clementine_5
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