• Clo de Marelle a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 7 ans

    Bonsoir, malheureusement j’ai peur que le mien ne soit pas assez cuit … je l’ai fait il y a 3jours. Pensez-vous que je puisse le remettre en cuisson ? Merci pour votre aide !

    Foie gras Thermomix par Clo de Marelle
    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 7 ans

      Je ne pense pas que le remettre en cuisson serait une bonne solution, peut-être qu’ il a besoin de maturer encore un peu, vous verrez cela dans 24 à 48h, le foie gras mi cuit c’est très bon aussi. 🎅🍽

  • Clo de Marelle s'est inscrit il y a 9 ans et 6 mois