• cricri1969 a posé une question sur la recette Sorbet poire, il y a 11 mois et 1 semaine

    Bonjour,
    Pourquoi congeler les poires 12h. 00 avant ?
    Cela change quoi de faire la recette avec les poires fraîchement cueillies et de congeler le tout ensuite ? 😊
    Merci 😊👍

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour 👋🏻 @cricri1969
      C’est valable avec une sorbetière ou turbine mais pas avec un robot qui ne produit pas de froid 🤷‍♂️

  • cricri1969 s'est inscrit il y a 1 an et 11 mois