• elodie_2264 a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 5 mois et 1 semaine

    Bonjour à tous, 1er essai ce matin mais le pain est assez compact et la croûte assez dur…. sauriez-vous me dire ce que j’ai fais de mal? :/
    Merci d’avance….

    Pain Cocotte Thermomix par elodie_2264
    Pain Cocotte Thermomix par elodie_2264
    Pain Cocotte Thermomix par elodie_2264
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour,
      À la vue de la mie, il y a eu un problème de pousse = levure, si vous avez bien respecter la cuisson (départ à froid, couvercle)