erika_63
Actif il y a 2 mois
Jess a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 4 ans et 10 mois
Woow qu’est-ce que c’est bon 🤩! J’ai doublé les doses pour un moule de 22cm et j’ai fait les modifications suivantes:
– 60g chocolat noir
– 120g de chocolat au lait
– 140g de cassonade
– 150g de yaourt
– 180g farine T45
– 80g d’huile de noisettesGlaçage avec chocolat au lait.
Impeccable 👌🏽 Bravo à vous 👏🏽
Très Belle Photo et Beau Gâteau 🎂😁
Merci beaucoup 😊
Bravo !!! Il m’a tellement fait envie que je le fais aujd 🤪
Il est excellent 😊 vous avez bien fait
Bonjour, je souhaite vous suivre dans vos modifications mais avez-vous également mis le cacao ? ou uniquement les 2 chocolats ?
Bonjour, oui j’ai mis le cacao en poudre par contre je n’ai pas doublé la quantité.
Ok, merci, je vais le préparer demain pour la journée des petits enfants !
Excellent avec les modifications !👍
Je n’ai pas reussi a avoir ce résultat pour le coulis
Bonjour lorsque vous faites fondre votre chocolat attendez qu’il refroidisse légèrement et épaississe.
Bonjour vous avez doublé toutes les quantités des ingrédients et fait ces quelques modifications ? C’est bien ça
Bonjour exactement j’ai juste pas doublé le cacao en poudre
Je l ai fait c’était une tuerie tout le monde a aimé a faire et a refaire merci bcp pour vos conseils 🥰
Il a l’air délicieux 😊
Il l’était 😍
Superbe votre gâteau et effectivement d’accord avec vous, il faut doubler les quantités sinon gâteau riquiqui 😊
Merci ☺️
Question : combien de temps de cuissons du coup ?
J’ai cuit 50 min en chaleur tournante
C’est ce que je fais ! Malheureusement le gâteau a accroché au moule. 😒
Bonjour à vous
Avez-vous mi 4 œuf au rein que les 2 comme la recette ?
Merci d’avance à vous
Bonjour, oui j’ai mis 4 œufs.
Bonjour le glaçage vous l’avez mis lorsque le gâteau est froid ? C’est possible d’y mettre le lendemain?
Oui j’ai d’abord mis le gâteau au frigo pour que le glaçage prenne plus vite. Du coup c’est tout à fait possible de mettre le lendemain 😉
Bonjour , vous avez suivi les instructions pour le glaçage au chocolat au lait ou vous avez diminué la quantité d’huile ?
Bonjour, j’ai mis uniquement 1 cuillère à soupe d’huile pour le glaçage
Je ne comprends pas. En suivant la recette le gâteau reste archi plat
Pourtant la levure que j’utilise n’est pas périmée
Vous avez utilisé quelle taille de moule ?
Merci moi aussi un Moules de 22 cm. Alors c’est parfait.
Bon bah je pense que question proportion j’ai fait comme il fallait, par contre il était sec, alors est-ce que c’est la cuisson ? J’ai fait cuire 35 minutes, au début à 150 et après à 180 j’ai l’habitude, je rate toujours tous mes gâteaux, y’a toujours quelque chose qui cloche
Lorsque le gâteau est sec c’est qu’il y a eu trop de cuisson. Quand vous plantez le couteau il faut qu’il ressorte dans morceau mais légèrement humide.