flohenfling
Actif il y a 6 jours et 13 heures
Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Cougnou – Coquille de Noël, il y a 2 ans et 5 mois
Première coquille de Noël , j’ai préparé la recette avec de la levure fraîche , puis incorporer le beurre en petits morceaux. J’ai transvasė la pâte dans un saladier pour une pousse de 1h 30 et ensuite au frigo car je n’avais pas le temps de façonner les coquilles.
Façonnage des coquilles , temps de pousse 1h et 25 minutes de cuisson.
Et voilà ! Miam 😋
Très très belles bravo
Comme elle est belle Marie 84 🤩🤩
Elle est vraiment magnifique bien gonflé bien doré.
Bravo Marie 👍🤩
Bravo
Elle est canon cette coquille ! Elle me donne bien envie 😋
Très chouette et bien dodue en plus d’être tentante !!!!
À chaque fois que je vois une cougnou si dodue… je pense au lamentin du parc zoologique de Paris 😁😁😁 bizarre non !!!!
Wouah, elle est magnifique ! Bravo Marie !
Magnifique 🤩
Trop belle!!!!👏
Superbe 🤩
@Marie 84
Help Help 😜 combien de levure fraîche stp ??? Merci très beaucoup 😁
CC Miminefer
15 g de levure fraîche !
A quel moment mettez vous le sucre svp?
Juste avant d’enfourner !
C’est possible de garder la pâte toute la nuit et la cuire le matin? Sans la faire pousser? Merci
Il faut laisser pousser la pâte avant la cuisson.
Merci. Et si je fais la pâte ce soir, et que je la fais pousser demain matin, c’est faisable?
Oui après la première pousse , placer la pâte au frigo , façonnage, pousse et cuisson.
Merciii, je vais tester ça 😉
Magnifique, 😍 Combien mettez vous de levure fraîche a la place de la déshydratée
Bonjour , j’ai mis 20 g de levure fraîche.
Super merci beaucoup je test demain 😉
Couloucou 😋
Bonjour combien de temps de pousse svp
Bonjour Séverine , au frigo je ne sais plus !