• flostetienne a posé une question sur la recette Rillettes de sardines, il y a 7 ans et 2 mois

    Bonjour, j’ai acheté des sardines fraiches ! comment puis je les adapter à cette recette ? merci d’avance

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 7 ans et 2 mois

      Bonjour, vous devriez pouvoir suivre cette recette en ayant enlever auparavant queues et arrêtes de vos sardines et après les avoir fait marinées une bonne heure dans une marinade à base de citron. Toutefois je n’ai pas essayé 🙂

      • flostetienne a répondu il y a 7 ans et 2 mois

        Merci pour votre réponse

  • flostetienne s'est inscrit il y a 7 ans et 8 mois