• gerald_06 a commenté la recette Flamby au Thermomix, il y a 3 mois

    Pourquoi les flanby sont liquide

    • Illustration du profil de mimi97220
      mimi97220 a répondu il y a 3 mois

      Bonjour normalement avec l’agar agar la préparation est censée se gélifier au frigo

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      Erghy a répondu il y a 3 mois

      L’agar agar commence à gélifier lorsque la préparation descend à 40 degrés