J’avais l’habitude de faire la brioche butchy, je me suis lancée dans celle-ci car je n’avais plus de crème fraîche, sans regarder le temps de préparation (qui est énorme), elle a donc passé la nuit au réfrigérateur… Cette brioche est juste dingue! La mie est parfaite 😍, filante et moelleuse! Un énorme merci pour ce partage!