• jenniifer a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 5 ans

    Bonjour,
    Comment réglez vous votre four pour les cuire ? Avec de l’eau dans le four ? En chaleur tournante ?
    Mes pains ont tendance à croûter à la cuisson je ne comprend pas pourquoi ils ne sont pas moelleux.
    Merci ☺️

    • J
      jess571 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, chaleur tournante
      Vous couvrez bien la pâte a la 1ere pousse avec du film alimentaire

    • Illustration du profil de Anaïs28
      Anaïs28 a répondu il y a 5 ans

      Oui en chaleur tournante

  • jenniifer s'est inscrit il y a 5 ans