• jenny51 a commenté la recette Bavarois aux framboises au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois

    Peut on remplacer la gélatine par de l’agar-agar ? Et combien de agar agar ? Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour Jenny 👋 Oui c’est possible, n’hésitez pas à regarder les conseils de ceux qui l’ont fait dans les commentaires sous la recette. Vous pouvez directement taper « agar agar » dans l’onglet « rechercher » 😉

  • jenny51 s'est inscrit il y a 5 ans