Délicieux- Pour ma part pas de champignon. Donc j’ai remplacé par 80g de châtaignes cuites en bocal. Pour le vin blanc j’ai aussi remplacé par du Martini blanc. Et à la fin j’ai fait revenir quelques châtaignes que j’ai émiettées et mélangées à la préparation… Miam un délice !