kchris
Actif il y a 1 mois et 2 semaines- E
evalucie a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 5 ans et 12 mois
Excellente recette.
Voici mes quelques modifications :
– j’ai ajouté un peu de cardamome moulue dans la pâte (comme cela se fait en Suède 🇸🇪😊)
– pour le mélange beurre sucre cannelle : je ne l’ai pas fait au Thermomix mais j’ai juste fait chauffer les ingrédients 20 secondes au micro-ondes puis mélanger pour obtenir un beurre pommade (plus facile à étaler à mon goût)
– pas de glaçage mais un mélange jaune d’œuf / lait pour la belle couleur dorée et quelques pépites de sucre.
– pour finir, la cuisson : four fonction brioche 180 degrés, 12 minutes.
Je n’ai qu’un seul problème : comment y résister 😂😂😂
Vive la Suède 🇸🇪
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kchris a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 3 ans et 6 mois
Très gourmand je recommande vivement 😋👍
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kchris a noté 4/5 la recette Risotto crevettes et curry, il y a 8 ans et 9 mois
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kchris s'est inscrit il y a 9 ans et 1 mois
Très jolie et bonne idée pour éviter le glaçage
Je fais pareil pour le beurre pommade bien plus simple à étaler sur le rectangle de pâte et au moins rien qui déborde
Juste pour comprendre, pour le mélange vous avez fait fondre le beurre au micro onde et ensuite vous y’a avez incorporé le sucre et la cannelle c’est bien ça ?
Merci d’avance pour votre réponse
Bonjour. En fait j’ai juste ramolli le beurre pour pouvoir l’étaler facilement. Et j’ai saupoudré le mélange sucre/cannelle après avoir étalé le beurre sur la pâte… 😊
Merci beaucoup !
Vive la Suède oui !! Est ce que quelqu’un aurait la recette du semla que l’on mange traditionnellement la bas pour Mardi Gras ?🥺
J’ai trouvé cette recette… mais je serais incapable de vous la traduire 😉
Peut être un jour quand mon suédois sera meilleur !😁
Mais non : allez sur Google et mettez traduire en suédois et copiez votre texte 👋👋
Bonne idée la cardamone!
Oui, j’ai mis moitié cannelle, moitié cardamome. Top
Oui effectivement 20 a 180 degres pr mon four c’est énorme ils sont un peu durs