• laetitiambre a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans

    J’ai suivi la recette a la lettre mais la pâte est très collante est-ce normal ?

    Brioche Buchty Thermomix par laetitiambre
    • Illustration du profil de nab
      nab a répondu il y a 3 ans

      Non normalement elle n’est pas comme sa

    • K
      kristine81 a répondu il y a 3 ans

      Vos œufs n’étaient pas trop gros ?

    • laetitiambre a répondu il y a 3 ans

      Non ils étaient moyens

    • L
      laurana22 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Trop de liquide ou pas assez de farine on dirais ,vous avez bien pétri ?

      • laetitiambre a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        En fait ce n’était pas la bonne farine…🥴