• Illustration du profil de charlene6464

    charlene6464 a posé une question sur la recette Crème au chocolat, il y a 2 ans et 12 mois

    Bonjour à tous, j’ai suivi la recette à la lettre sauf pour le chocolat amer qu’il me manquait, mais le tout est resté liquide !
    Avez vous une solution à mon problème ?
    Merci de vos retours 😊

    • Illustration du profil de Laeti67
      Laeti67 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonsoir,
      Quel est votre robot?
      Selon le cas, il faut prolonger le temps de cuisson, regarder dans les commentaires ce qui est préconisé avec votre robot….
      (Si vous indiquez quel est votre robot dans les paramètres de votre compte, vous pouvez avoir des conseils adaptés en début de recette).

      Et si c’est liquide avec le Thermomix, ne pas hésiter à prolonger de 2-3 minutes et regarder la consistance.

    • lilie_29 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      20min de cuisson perso et nickel

    • Illustration du profil de charlene6464
      charlene6464 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci beaucoup pour vos réponses

  • lilie_29 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 2 ans et 11 mois

    Très très bon. Ajustement de la cuisson à 20min 90° vitesse 3.
    Recette avec 500g de lait 1/2 écrémé 2 oeufs 100g de choc noir 15g de maïzena 30g de sucre : parfait !

    Crème au chocolat Thermomix par lilie_29
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