loupettedeuch
Actif il y a 4 semaines et 1 jour- N
nicodessables a noté 4/5 la recette Tiramisu aux fraises en verrines, il y a 4 semaines et 1 jour
Belle recette pour de jolies verrines !
La première fois, j’ai suivi la recette à la lettre.
C’était bon et les invités ont apprécié mais personnellement je trouvais la crème fouettée mscarpone/creme fraîche trop lourde.
J’ai recommencé une deuxième fois en modifiant la crème . J’utilise une crème d’un tiramisu classique (jaune d’œufs mélangés avec un peu de sucre + mascarpone + blanc en neige). Je préfère de loin cette deuxième version que je trouve plus agréable au niveau de la texture 😋
loupettedeuch s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
Appétissant
Waouhhh que c’est gourmand !!!😋😋 j’enregistre pour le crème. 👍🌹🌹
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Très belles verrines 😋😋😋 je prends note de la variante de la crème merci pour le partage 🌺🌺🌺
Bonjour faut il imbibé le biscuit ? Il en est pas mentionné dans la recette. Merci
Non j’ai mis le coulis sur les biscuits, c’est très simple et rapide . On pourrait imbiber les biscuits mais je ne sais pas s’il y aurait assez de sirop , il faudrait sans doute augmenter les quantités …