• M

    maga0909 a attribué 3/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 7 mois et 2 semaines

    Très bon mais ça ne fait pas du tout mousse ! Je ne comprends d’ailleurs pas pourquoi il faut rajouter des oeufs entiers normalement dans la mousse c’est uniquement les blancs ?

    Mousse au chocolat magique Thermomix par maga0909
    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Non ça dépend des recettes, mais les mousses sont meilleurs quand les blancs sont battues en neige oui

  • Ladyg85 a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 1 an

    Cc ça marche vraiment juste en retournant les pots ? Ou faut il stériliser après ?

    • M
      maga0909 a répondu il y a 12 mois

      J’ai jeté tous mes pots cette année. Je les avais juste retournés

    • D
      DidineNath a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je pense que par précaution il faut les stériliser.

      • L
        luce74 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Comment les stérilisez vous dans des pots à confiture?

    • D
      DidineNath a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Je n’ai pas testé avec les pots à confiture du coup mais avec les pots type « le parfait ». J’ai lu dans d’autres commentaire qu’il faut plonger les pot dans l’eau jusqu’au dessus du couvercle et laisser 30 min quand l’eau bout

  • M

    maga0909 a commenté la recette Coulis de tomates au Thermomix, il y a 12 mois

    Je suis déçue. Deuxième année que je fais ce coulis. L’an dernier tout s’est très bien passé et cette année mes coulis ont tourné…J’ai jeté tous mes pots. C’était acide et ça faisait des bulles. Je pense qu’il faut stériliser comme il se doit

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 12 mois

      Ca m’est arrivé cette année mais que sur certains pots , je pense que certains fermaient mal

    • D
      DidineNath a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Pareil, je n’ai pas stérilisé 3 pots sur 6 pour voir et parce que je n’avais pas assez de place dans mon faitout et bien ils ont tous les trois tourné. Je pense qu’il faut par précaution les stériliser à l’eau bouillante ensuite. Je ne referai pas la même erreur !

  • M

    maga0909 a posé une question sur la recette Taboulé de chou-fleur, il y a 1 an et 3 mois

    Chou fleur cru ou cuit 🤔?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Cru ! 🙂

    • M
      maga0909 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci !

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 1 an et 8 mois

    😋

    Friands jambon, champignons et fromage Thermomix par Minou
    Friands jambon, champignons et fromage Thermomix par Minou
    J'aimeMiamLove73
    • wij69 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour par quoi peut t on remplacer la sauce mornay?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, la sauce que vous aimez, aurore, nantua, financière ou une béchamel toute simple.

    • M
      maga0909 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Mmmhhhh ça donne vraiment envie 😋

    • A
      alcamaya a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Miam

    • Mary-on a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour. Si le beurre n’est pas congelé ce n’est pas grave ?

      • Samanthayrx a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour,
        si malheureusement pour que votre pâte feuilleté soit malléable sans que ça colle il est obligatoire de congeler votre beurre, sinon vous aurez juste de quoi faire de la crème hydratante pour vos mains :’)

      • bottega a répondu il y a 1 an et 6 mois

        combien de temps au congèle ?
        j’aimerai faire la recette demain j’ai pas prévu le coup!!!

      • Samanthayrx a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je suis la recette pour ma part du livre vert  » pâte feuilletée express » .

    • D
      Danyb a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour dans la recette se sont des champignons frais ou en boîte ? Merci

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour ils sont frais, c’est indiquéé quand il s’agit de champignon en boites.

    • M
      Muphassa a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, je suppose qu’on ne peut pas congelé les friand par la suite étant donné que l’on utilise déjà du beurre décongelé ?

      • H
        Helise a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Si vous cuisez les friands avant de les congeler aucun problème.

    • Illustration du profil de ninettesouly
      ninettesouly a répondu il y a 1 an

      Magnifique ils font envie

    • neferatha a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Bonjour est ce faisable avec le TM5? je nai jamais utilisé le mode pétrin 😬

      • Samanthayrx a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bien sûr, n’ayez crainte, c’est tellement bon ! =)

  • M

    maga0909 s'est inscrit il y a 2 ans et 3 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide