• mamiecocottes a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 9 ans et 2 mois

    cette recette correspond à un foie gras cuit ou mi-cuit?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 9 ans et 1 mois

      Cela correspond à un foie gras mi-cuit!

      • Stebia a répondu il y a 9 ans et 1 mois

        Et si on le veut plus ferme, quel est le temps de cuisson ?

  • mamiecocottes s'est inscrit il y a 9 ans et 4 mois