• Marienana a noté 1/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    Toute plate ! Ça ne gonfle pas. Je suis la recette à la lettre !!!
    J’abandonne

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Marienana
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    • Illustration du profil de mimireille
      mimireille a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      il faut prendre de la levure fraiche .et du beurre 82 % de matière grasse..Courage 👍💕

    • M
      morgane-8311 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Combien mettez vous de levure fraîche ?

      • Illustration du profil de mimireille
        mimireille a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        bonjour , 20gr mettre dans le bol +lait+sucre 2minutes 37 degres , le sucre évite le goût de la levure

      • V
        virgynie94 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        20gr de levure fraîche c’est bien mieux et réussi à coup sûr

  • Marienana a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    Ma pâte ne lève pas !!! J’ai fait cette recette une vingtaine de fois et depuis que j’ai déménagé, elle ne veut plus lever!!!
    Je suis la recette à la lettre je ne comprends pas !!! Sos

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      La mettre dans votre four à l’abri des courants d’air

  • Le profil de Marienana a été mis à jour il y a 4 ans et 2 mois

  • Marienana s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois