• marionplt a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 5 ans et 5 mois

    Petite question le four doit il être préchauffé avant ? Moi ça n’a pas gonflé !

    • luna952 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonsoir
      Non le four ne dois pas être préchauffé. Cela permet à la pâte d’effectuer une deuxième pousse.

    • marionplt a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Merci , bon j’ai fait ça mais il n’a pas gonflé !

      • luna952 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Vous avez utilisé quel type de levure ? Farine ?