• C

    celine503 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 8 mois

    Bonjour 😊 pensez vous que l’on peut remplacer le lait de vache par du lait d’avoine ? Merci d’avance

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 8 mois

      Bonjour moi je dis oui

      • C
        celine503 a répondu il y a 8 mois

        Merci bcp

    • M
      Mauryne a répondu il y a 8 mois

      Bonjour oui sans problème

      • C
        celine503 a répondu il y a 8 mois

        Merci 😁

  • Elodie_3 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    Petite question pratique, mes muffins ne sont pas « monté » malgré le sachet de levure, j’ai utilisé des moules en papiers est ce la raison?

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Non même avec des moules en papier ils monte

  • Popo2colle a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour avez vous déjà essayé avec de la Maïzena au lieu de la farine classique ?

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Non désolé

  • R

    raina20 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour à tous, est ce grave si l’ont ne met pas de bicarbonate ?
    Merci 😊

    • P
      polpette a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Cela sert de levure, donc ça dépend si tu as mis un peu de levure a la place.

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Voilà on peut remplacer par de la levure

  • julie_122 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 6 mois

    Temps de conservation svp ? Merci 😉

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Sous vide je les conserve plus d’une semaine en general ils partent avant

  • Y

    yann56 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 4 mois

    Bjr faut’il mettre le batteur

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Non

  • C

    calimero36 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour est ce que quelqu’un a testé cette recette avec du chocolat dans la base?si oui comment avez-vous procédé?merci

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Jamais tester mais faites fondre du chocolat et ajouter le à la pâte

  • Illustration du profil de milaana65

    milaana65 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour tous le monde, je souhaiterais faire les muffins mais je n’ai pas de bicarbonate, par quoi je peux le remplacer ? Merci à vous 😉☺️

    • B
      benealex a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Moi non plus je n’en est pas donc je ne vais pas en mettre tout simplement

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      On peut remplacer par de la levure chimique

  • C

    cordouchette a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 2 ans

    Comment adapter cette recette avec compact cook

    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je ne connais pas cet appareil désolé

  • severinemo07 a posé une question sur la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 11 mois

    bonjour je n ai pas de bicarbonate je peux le faire quand meme merci

    J'aime1
    • M
      Mauryne a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui sans soucis 🙂

  • M

    Mauryne a publié la recette Muffins aux pépites de chocolat, il y a 6 ans et 10 mois

    Ces petits gâteaux qui ressemblent beaucoup aux madeleines, sont très connus et appréciés dans les pays anglo-saxons et particulièrement aux États-Unis, mais vous retrouverez aussi de nombreux amateurs dans le monde entier et surtout chez nous ! C’est au XIème siècle au Pays de Galles que le muffin a été imaginé et crée. Il a ensuite été exporté aux USA où la recette a, au fil du temps, évolué. Outre-Atlantique le muffin ressemble plus à un petit gâteau à mi chemin entre le cake et le pain que l’on déguste à n’importe quelle heure de la journée, contrairement au traditionnel “English muffin” qui est réalisé à partir d’une pâte levée et qui se consomme au petit-déjeuner.

    À la différence des cupcakes, les muffins n’ont jamais de glaçage. …

    J'aime2
    • 1
      1973laurence a répondu il y a 6 ans et 8 mois

      Super bon 😘

    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Cette préparation permet de réaliser combien de muffins svp ? Merci

  • M

    Mauryne s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois