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    persephone34 a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 6 mois

    Un régal! Seul petit bémol mon filet mignon n’était pas cuit, j’ai du terminer la cuisson à la poele… je n’hésiterai donc pas à prolonger la cuisson au varoma la prochaine fois! Et j’ai suivi l’un des conseils en commentaires. J’ai entaillé le filet mignon par un des bouts au couteau pour insérer le chorizo (d’où peut-être le manque de cuisson?) et esthétiquement c’est vraiment top!!! J’ai également remplacé la crème et maïzena par du st moret!

    • melinda77 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Petite question ? Peut on faire revenir le filet avec le film alimentaire , ou est ce que je n ai pas bien compris la recette ..? Merci 😜

      • Macaju a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        FIL alimentaire (ficelle) et non film ! j’ai relu aussi 2 fois pour comprendre !!

      • melinda77 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        J ai lu trop vite 🤣🤣🤣

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      persephone34 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Ah non j’ai fait revenir le filet mignon sans le film alimentaire!

      • melinda77 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Oui 🤣🤣🤣 testé hier c’est une tuerie cette recette !

  • melinda77 s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois