Bonsoir Nikita,

Un plat haut avec couvercle et qui va au four est nécessaire…

Si vous avez une cocotte en pyrex avec couvercle, çà va très bien… 👍

Bon à savoir : Chez action, il y en a deux modèles, une ronde et une ovale qui sont parfaites pour le pain cocotte… dans les 5€…
J’espère vous avoir été utile…

Bonne soirée et bonne cuisine 😋

Bonjour Nikita
Comme dit Tartinepouki, si vous avez un plat à bord haut (moule à manquer par exemple) qui passe au four mais pas de couvercle, vous pouvez remplacer ce dernier par un plat à tarte retourner.
L’ultra-pro de Tupperware, moules à terrines en terre cuite fonctionnent aussi très bien.
Attention cependant à ne pas prendre un moule aux dimensions trop grandes sinon la pâte aura tendance à s’étaler plutôt qu’à monter