odile_5
Actif il y a 14 heures et 33 minutesodile_5 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an
Bonjour,
Plusieurs essais et elle ne gonfle pas!
J utilise la levure déshydratée.
Avez vous des conseils à me donner?
Bonjour
Alors moi j’ai toujours des echecs avec la levure déshydratée mais jamais avec de la levure fraiche.
Merci je vais essayer 😀
Bonjour,
Essayez de mettre 1 sachet et demi de levure déshydratée. ! Tous les sachets n’ont pas le même grammage et je pense que cela influe
Merci pour votre aide 😁