Bonjour, je ne peux vous donner une réponse n’ayant pas le companion. Après si celui si a une lame pour mixer et une fonctionne vapeur par la suite je ne vois pas pourquoi vous ne pourriez pas. Cela necessite cependant peut être quelques modifications.

Oui je pense, je vais essayer aujourd’hui alors je vous dirai 😉et merci d’avoir répondu à ma question.

Ré alors j’ai réussi les boudins, juste faut que je vois pourquoi la pâte était un peut liquide j’étais pas sûre du résultat et au final ça tien mais un peu liquide l’or de la réalisation des boudins, voilà