• P

    pascalineb a posé une question sur la recette Fougasse au chorizo et tomates séchées, il y a 3 mois

    Bonjour, peut-on remplacer la levure de boulanger par du levain et, si oui, par quelle quantité et cela change-t-il le temps de pousse ou repos ? Merci !

  • P

    pascalineb a commenté la recette Pâte à tartiner aux dattes au Thermomix, il y a 2 ans et 8 mois

    Merci pour la recette ! J’ai des abricots secs, puis-je utiliser ça à la place des dattes ? Merci !

    J'aime1
    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour , j’ai peur que les abricots se soient soient « trop secs « … peut être les réhydrater et les mixer ensuite en ajustant l’eau, mais je ne rajouterai pas de cacao dans ce cas. Après au goût, faut voir 🤗😊

  • P

    pascalineb s'est inscrit il y a 6 ans et 5 mois